红枣甜酒焖土鸡的做法 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜 红枣甜酒焖土鸡怎么做

“食材：
2斤的土家鸡1只，红枣数个，红酒适量，红糖适量，
调料：
构杞适量，油，盐，
方法：
1、备好红酒，红糖适量。
2、土家鸡去毛和内脏冼净待用。
3、将鸡切大块，
4、锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻，
5、调入红酒，红糖，盐焖20分钟。
6、再调入红枣收汁，
7、再调入构杞炒匀出锅装盘。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红枣甜酒焖土鸡的做法步骤

• 1、土家鸡去毛和内脏冼净待用。

• 2、将鸡切大块，

• 3、备好红糖，

• 4、备好红酒，

• 5、锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻，

• 6、锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻，

• 7、调入红酒，红糖，盐焖20分钟。

• 8、再调入红枣，

• 9、收汁，

• 10、调入构杞，

• 11、翻炒均匀，

• 12、出锅装盘即成。