关于蛋皮煎馄饨的最正宗做法的餐饮精选

“馄饨是我家冰箱里常备好的，可以下着吃，煎着吃，蒸着吃。。。今天我还是煎着吃，只是加了点蛋液，感觉多了点层次”食材明细主料馄饨皮（22张）猪肉馅（200克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）生抽（2勺）料酒（1勺）盐（少许）姜汁（1勺）砂糖（半小勺）香油（少许）...

“小米粥搭上煎馄饨，很不错的早餐”食材明细主料馄饨（适量）鸡蛋（一个）紫菜（少许）辅料蒸鱼豉油（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎馄饨的做法步骤1、热锅凉油，小火下馄饨，摆好，大火稍微煎一下2、加开水，馄饨高的一半就好，小...

“馄饨新吃法，不需要水煮，简单又快手，早餐十分钟搞定，可以用现成的速冻馄饨，也可以自己包了冻起来，特别方便！”食材明细主料馄饨（10个）鸡蛋（1个）盐（适量）辅料水（半碗）葱（1颗）黑芝麻（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋煎馄饨的做法...

食材明细主料馄饨皮（50个）白菜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馄饨皮煎饺的做法步骤1、白菜切碎跟肉馅混合加调味料把馅做好＊白菜切完放点盐腌10分钟再挤掉水分后跟肉馅混合这样不会出太多汤2、...

“很简单，操作方便，油锅码入馄饨，煎到底部结皮，稍微喷鞋水盖锅焖一会，馄饨会没有那么硬，然后倒入蛋液，撒上芝麻，熟了盛出即可，配上一碗薄粥，就着一点泡菜，那滋味～～满足！！！”食材明细主料馄饨（15个）鸡蛋（两个）辅料芝麻（少许）原味（口味）煎（工艺）十...

“荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3...

“这道早餐快手好吃，营养又丰富，搭上益气补虚、补水、健脾养胃的小米粥，尤其身体瘦弱的孩子可多食。做的分量是：2人量。”食材明细主料鲜肉馄饨（10个）鸡蛋（1个）辅料香葱（3根）盐（少许）食用油（少许）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“馄饨好吃，皮难擀，今天就分享一个擀馄饨皮的方法给大家，希望您能喜欢。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（55克）淀粉（10克）盐（1克）辅料淀粉（适量（做手粉用））原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）馄饨皮的做法步骤1、准备好主料中的面粉...

食材明细主料鸡蛋（1个）馄饨皮（适量）韭菜（适量）肉馅（适量）辅料姜末（适量）葱末（适量）虾皮（适量）十三香（少许）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三鲜馄饨煎蛋的做法步骤1、肉馅里加入蚝油、生抽、十三香、葱姜末、...

“给孩子准备早餐是有技巧的，带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢，也能吃得比较均匀。同样是馄饨，煎着吃孩子会吃得更多些，因煎出来的更香更好吃，煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液，吃的时候再配上牛奶，营养就更全面了...

“这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻，第二天早上可以直接下锅煮，很方便的。经常见网友煎包子，我也来个煎，煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。”食材明细主料韭菜（一把）豆皮（一张）辅...

食材明细主料馄饨皮（380克）肉末（240克）皮蛋（3只）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）皮蛋肉馅馄饨的做法步骤1、食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。2、紫...

“今天鱼跟大家分享的是过年必做的点心，鸡蛋煎馄饨，吃馄饨的寓意是稳重、平安的意思。平时煎馄饨吃腻了，裹上一层蛋液再煎的话，这样煎出来的馄饨特别香，外面蛋液酥脆酥脆的，里面又香又软，非常的可口，深得亲戚们的喜爱，喜欢的亲...

“先声明啊，这是我第一次包馄饨，包的不好，请大家包涵啊！后来慢慢包着就熟练了。”食材明细主料猪肉末（适量）馄饨皮（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馄饨鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“肉馅的鲜美与皮蛋特有的弹糯香味，夹杂着汤汁的酸爽，一碗热气腾腾的皮蛋馄饨，你还能抵御这道美味的“黑暗料理”吗？”食材明细主料夹心肉（适量）皮蛋（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜水（适量）芝麻（适量）紫菜（适量）调料香油（适量）盐（适量）生抽（适量...

食材明细主料馄饨皮（12张）纯牛奶（70g）动物奶油（90g）炼乳（8g）鸡蛋黄（2个）白砂糖（30g）辅料低筋面粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馄饨皮版蛋挞的做法步骤1、除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均匀。2、筛入低筋面粉搅拌均匀，过...

“其实馄饨皮除了做馄饨，还可以做成其它小吃哦！比如说馄饨皮煎饼。馄饨皮煎饼可以充分发挥馄饨皮薄的优势，让整个饼操作非常快手。而且成品晶莹剔透，香味十足。”食材明细主料馄饨皮（1进）西葫芦（1个）胡萝卜（1个）木耳（1把）鸡蛋（2个）...

“馄饨皮巧利用，包馄饨剩下的一点馄饨皮，本着不浪费的精神，就蒸个土豆，加上火腿和青豌豆包入来煎熟，皮脆内馅棉软香，一吃就停不下来了，好吃到不要…不要的😏做法又快，不用高油量来油炸，方便快捷。想吃的你值得一试哦。”食材明...

“一般在过年的时候，都是大鱼大肉的准备了很多菜，再加上走亲访友，吃了很多的高蛋白高脂肪，这时候，如果来一碗素馅的馄饨，一定很受欢迎。”食材明细主料小青菜（800克）鸡蛋（5个）香菇（适量）馄饨皮子（750克）辅料植物油（适量）盐（适量）料酒（适...

“夜餐，煎的冻馄饨。”食材明细主料冻馄饨（适量）辅料油（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎馄饨的做法步骤1、馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的。2、包好后速冻的，煎煮都可以。3...

“我最爱的小馄饨，每次煮馄饨都爱加上蛋皮，有高汤的时候配上高汤味道更鲜美！吃完暖暖的，很适合这个季节的早晨！元气满满的一天从温暖的早餐开始！”食材明细主料馄饨（多数）辅料鸡蛋（1个）生菜（少量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“虾类的补益作用和药用价值都比较高。虾具有壮阳益肾、补精、通乳的作用，常吃可以强身健体。但是，需要注意的是，虾是发物，凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时，不宜食虾。豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。它具有抗癌防癌、...

“馄饨皮版煎饺身形小巧，制作起来就像包馄饨一样简单，提前包好，放入冷冻室。早起就有一份如同早餐店一样的脆香、鲜嫩的煎饺吃了。”食材明细主料猪肉（300g）小馄饨皮（若干）辅料生姜末（少许）调料盐（适量）食用油（2汤勺）清水（1汤勺）蚝油...