关于全麦紫薯卷的餐饮精选

食材明细主料全麦粉（200g）紫薯（1块）辅料酵母（2g）白糖（5g）水（120g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦紫薯卷的做法步骤1、全麦粉酵母，白糖放入容器中。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、紫薯去皮切成小丁。4、醒发好...

“奶茶热饮“紫薯燕麦卷卷云”，也是超健康的一款制作简单的秋冬热饮。紫薯燕麦卷卷云，出杯快，其中青稞爆爆珠的口感让这杯紫薯燕麦卷卷云风味更加出色，喝完有很强的饱腹感，小料十足！秋冬季来了，快来给你的店铺上新吧！”食材明...

“之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想，把內馅换成了紫薯芋泥，造型也改成了长方形，也是蛮讨巧。面包松松软软，搭配清甜的紫薯芋泥內馅，味道非常赞。还加入了全麦粉，增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉（150g...

“非常可爱的南瓜面包，加了全麦粉和南瓜泥，做出的面包更松软，夹馅用了自己做的紫薯泥，软软糯糯，口感很好，而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真，很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉（205克）全麦粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（2...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

“今天就做个无糖少油的奶香全麦紫薯饼！软软糯糯，大人小孩都能吃！”食材明细主料紫薯（100克）全麦粉（25克）牛奶（30克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香全麦紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟。2、蒸...

“全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉（400g）辅料牛奶（适量）酵母（5g）鸡蛋（2个）黄油（30g）紫薯泥（适量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉，加5g左右酵母粉，40g白...

“这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回...

“让浪漫的紫色心情，在暖暖的春风里慢慢飘扬……”食材明细主料面粉（500克）干性酵母（5克）水（适量）熟紫薯（3个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯棒棒卷的做法步骤1、干性酵母用温水搅匀2、搅匀的酵母倒入面粉中，再加入适量...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

食材明细主料全麦粉（80克）鸡蛋（4个）牛奶（80克）赤藓糖醇（60克（代糖））辅料紫薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态（先4档打2...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...

食材明细主料高粉（400g）淡奶油（110g）全麦粉（100g）奶油芝士（80g）糖（40g）盐（2g）紫薯泥（100g）辅料水（预留一些）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合，揉出手膜即可。2、室温28度，发酵40分钟左...

食材明细主料全麦粉（290克）冰全蛋液（220克）赤藓糖醇（50克（代糖））盐（3克）酵母（4克）奶粉（25克）黄油（15克）辅料紫薯（适量）赤藓糖醇（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯吐司的做法步骤1、紫薯先蒸熟。2、紫薯压成泥，加入赤藓糖醇，搅...

“最近没咋吃主食，有点想吃馒头啦。用紫薯做个大花卷，当做一周的主食。”食材明细主料紫薯（半个）脱脂牛奶（100g）面粉（适量）酵母（2g）辅料酸奶麦片（50g）调料无（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶紫薯燕麦花卷的做法步骤1、紫...

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦苦荞紫薯包低卡饱腹又美味，糖尿病人和减脂期早餐必备哦...

“看到好多烘培达人跟着君之做了黄金枣泥卷，我也想做来着，正好家里有紫薯，于是做了这黄金紫薯卷。紫薯（学名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、...

“营养丰富，暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉（400g）三色藜麦（100g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）辅料小葱（2-3根）调料酵母粉（5g）盐（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2...

食材明细主料紫薯（2个）糯米（适量）藜麦（适量）鸡蛋（2个）海苔片（2片）大米（适量）辅料食用油（适量）自制寿司萝卜（2根）自制寿司醋（少许）料酒（少许）肉松（适量）千岛酱（适量）胡萝卜（半根）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）藜麦紫薯寿司卷的做法步骤1、...

“孩子喜欢吃紫薯面包，这段时间磕面包比较多，虽然还不会变很多花样，但磕着磕着越来越有感觉，因此，也练就了我一次做两个面包的本事。成品图和过程图是分两次拍的，菜谱里是一个面包的分量哦！依旧是一次发酵，好省事儿哒，呵呵~”...

食材明细主料全麦面粉（300g）紫薯（四个）辅料酵母粉（4g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦紫薯包的做法步骤1、准备300克全麦粉。2、准备4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。5、...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）奶粉（适量）糖（适量）辅料紫薯（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯卷的做法步骤1、主料。2、将主料混合和成面团发酵两倍大。3、面团擀成如图，紫薯去皮切块。4、紫薯撒在面皮上。5、用刀...

“周日在家总要做一些主食，作为下一周的早餐，这周做紫薯小餐包，蜜红豆已经做好了，放冰箱已经有一周了，就想着赶快消化掉！紫薯豆包就这样应运而生了！大概是因为全麦粉的缘故，表面不是很光滑，但是富含膳食纤维，口感有韧性，做早餐很...

食材明细主料红枣（适量）熟紫薯（100g）全麦粉（50g）酵母（3g）普通面粉（150g）辅料白砂糖（2匙）植物油（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯全麦枣泥小馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉混合，加入3克发酵粉搅匀。2、蒸熟的紫薯加...

食材明细主料全麦粉（200g）高粉（100g）酵母（5g）紫薯粉（7g）鸡蛋（1个）水（200g）辅料红薯（1个）紫薯（1个）芋头（1个）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦无糖紫薯包的做法步骤1、所有面团食材放入容器中。2、和成面团醒发十分钟。3...