关于布丁蒸蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（适量）虾仁（适量）辅料娃娃菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）布丁蒸蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、搅打均匀。4、盖保鲜膜扎眼。5、上锅蒸十分钟。6、大虾去壳去虾...

“厨房变成游乐场，玩一场童趣食光，用无穷无尽的想象力，给食材施上美味魔法。”食材明细主料鸡蛋液（2个）辅料牛奶（240ml）细砂糖（20克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋壳布丁的做法步骤1、取一个鸡蛋先用小剪刀捣一个小洞，把...

“这个蛋糕烤完的结果非常神奇，当面糊烤成蛋糕的时候，蛋糕层跑到了上层，而奶油状的布丁层到了蛋糕底下，做法很简单，而且不需要糖霜，和巧克力酱涂抹在上层。”食材明细主料多用途面粉（普通面粉）（1杯）辅料牛奶（3/4杯）无糖可可粉（2桌...

“小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的！这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力，吃一口下去整个心情都会飞起来！有一次，小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液，感觉倒掉又舍不得！于是，就研究出了这一...

“鸡蛋布丁，应该是有两种。一种是要加吉利丁片这类的凝胶剂，另一类就是纯粹的靠鸡蛋受热去凝固。用烤箱做的鸡蛋布丁，需要隔水加热，基础材料非常简单：鸡蛋、糖、牛奶。经典一些的会加香草夹、焦糖。咱们的鸡蛋羹，其实和烤箱...

“今日大寒，吃鸡蛋补补吧~对了，顺便科普一下，成年人建议每天吃1-2个鸡蛋，所以不爱吃鸡蛋的朋友也赶紧行动起来吧！”食材明细主料鸡蛋（2颗）牛奶（适量）辅料水（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋布丁的做法步骤1、将鸡蛋打...

“奶味香浓的鸡蛋布丁，动手做吧！只要蒸锅就行。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）糖（150克）水（30ml）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸出来的布丁的做法步骤1、糖150克，其中100克做焦糖用，50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加热后...

“不用烤箱做布丁，蒸出来的布丁更嫩更柔滑”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料纯牛奶（1袋）配料白糖（80克）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸焦糖布丁的做法步骤1、白糖分出60克加适量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋鸡蛋2个3、牛奶在微...

“这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是黄油蛋糕体，里面是芒果布丁，表面用了点糖珠和插卡装饰，新手烘焙妈妈也能轻松做出来，样子可爱，小孩也会喜欢，双重口感哦。烘焙：烤箱中层，50克清水浴，上下火180度20分钟模具：学厨香槟金...

食材明细主料纯牛奶（半袋）鸡蛋（一个）冰糖（一块）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜奶鸡蛋布丁的做法步骤1、准备好2个碗，鸡蛋打入其中一个，打散后反复筛滤，牛奶煮熟放温只用半袋2、将打好的鸡蛋液混入牛奶中搅拌后过滤，加入一...

“这款鸡蛋布丁非常简单，因为不用烤箱！没有烤箱的小伙伴们，用蒸锅，做出来的也很好哦，如果怕腥的话可以多加一点牛奶，或几滴柠檬汁哦”食材明细主料蛋黄（一个）辅料牛奶（三勺）糖（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋布丁的做...

“上次做鸟巢鸡蛋饼剩下蛋白没用，今天给宝宝做布丁吃”食材明细主料蛋白（八个鸡蛋量）奶粉（两勺）辅料盐（适量）水（适量）糖（少量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋白布丁的做法步骤1、蛋白加入两勺奶粉，适量水，一点糖，一点点盐（盐是...

“过年时做了一盘面包布丁，又没留下片片，好在多了一些蛋液，就做了两个原味布丁。其实布丁的蛋液调法和蛋挞液的配方是一样的，而且口感绝对比肯德基的蛋挞心好吃，好这口的，一定要做来吃吃。这个是我的大爱，别人都说不能多吃，吃...

“用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻，就像在吃布丁一样。”食材明细主料鸡蛋（5枚）盐（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤1、五枚鸡蛋。2、鸡蛋加盐打散。3、加入鸡蛋...

“这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是蛋糕体，里面是芒果布丁，表面简易的装饰，双重口味，新手烘焙小白可以轻松做出来，小孩超也会喜欢哦。”食材明细主料鸡蛋（5只）白糖（80克）低筋面粉（150克）泡打粉（3克）牛奶（60克）大豆油（60克）辅料...

“天气一天天热起来，细心的妈妈们又要开始给孩子们准备消暑降温的零食了。冷饮虽然好吃，可是孩子的肠胃娇弱，不能多吃。这时候有一种只需要牛奶、鸡蛋和糖，在家用蒸锅就能做的小甜品登场啦，它就是Q弹爽滑，入口即化的牛奶布...

“果酱布丁，果酱蛋挞，还是叫蛋挞布丁，或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了！挺绕的，想起麦兜吃面那个片段了，想想就好笑！麦兜：麻烦你，鱼丸粗面校长：莫有粗面麦兜：是吗？来碗鱼丸河粉吧校长：莫有鱼丸麦兜：是吗？那牛肚粗面把校长：莫有粗面麦兜：那要鱼丸...

“百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合，成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起来做一款百利甜布丁，无需烤箱，只要用蒸锅大法就行，品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、...

水开后蒸15分钟。蒸布丁时间太久会导致布丁水分流失，损失口感。长时间高温还会损害布丁中牛奶的成分。中火15分钟是最适合的时间，15分钟后不开盖继续在蒸锅中放置5分钟有助于布丁表面消泡，这样蒸出来的布丁口感嫩滑，表面...

“放暑假了，但是天又热，实在是提不起兴趣去做耗时耗力的吐司和面包。去超市冷柜一直有导购小姐推销酸奶呀，布丁呀……我家娃蛮喜欢吃布丁的，但是买的添加剂多呀……原谅我自从玩烘焙后对各种添加剂很是敏感🤦‍♀️🤣🤣”食...

“10分钟搞定的抹茶布丁”食材明细主料纯牛奶（220ml）蛋黄（2个）白砂糖（40g）辅料抹茶粉（2g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸抹茶布丁的做法步骤1、准备好材料,抹茶粉过筛2、牛奶放入小锅里,加入白砂糖,小火加热搅拌到糖融化...

“鸡蛋牛奶布丁，一改传统烤制的做法，用蒸制做法，不火气，方便快捷，老少咸宜，尤其是宝宝更加适合，香嫩滑。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）白糖（40克）辅料香草精（几滴（没有可省略））奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡蛋牛奶布丁的...

“这个既可以当早饭，又可以作甜点，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋，不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，别提多美味了！快试试吧！”食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（2个）辅料白糖（1匙）核桃仁（适...

“做法简单的布丁做法，不用什么鱼胶片吉利丁片的，就这样就很好吃！”食材明细主料鸡蛋（一颗）牛奶（一包）辅料白砂糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸布丁的做法步骤1、瓶子是我去超市买酸奶剩的，这种玻璃瓶子挺好用的呢~...

“今天咱就给大家来个不用烤箱，不添加吉利丁，不添加鱼胶粉，不用QQ糖，不用棉花糖，不含烂皮鞋，真正的0添加低脂低糖美味又营养，全家都爱的鸡蛋布丁。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（250ml）辅料白砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单...