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自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求越来越严格,现在社会上的食品也是丰富异常,什么都有。很多小朋友对于吃的都很挑食,外面的东西为了迎合广大群众的口味或多或少的添加了不少东西,为了满座自己孩子的喜好,自制的奶黄馅餐包很好吃,也很卫生,自己也放心。

主料

高筋面粉 :140
鸡蛋 :20

辅料

奶黄馅 :适量
盐 :2
芝麻 :适量
牛奶80
酵母 :3
黄油 :15

具体步骤

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.除奶黄馅和黄油以外所有材料放入玻璃碗中

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.用筷子拌成团

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉啊揉,有薄膜的时候加入黄油

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉出大片薄膜

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.保鲜膜包好

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.发酵至2.5倍大小

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.分三8份,整形

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.分别包入奶黄馅

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.整形好

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第11张

10.二次发酵好刷蛋液撒上芝麻

自制的奶黄馅餐包怎么做好吃又简单 第12张

11.预热好烤箱180度烤18分钟

烹饪技巧

1、馅料可以加入自己喜欢的。