奶黄包的做法 如何制作奶黄馅包子之奶黄包 奶黄包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶黄包的做法步骤

• 1、面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟

• 2、两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中

• 3、放白糖，牛奶，盐搅拌均匀

• 4、筛入低粉和奶粉

• 5、搅拌均匀

• 6、开火放入黄油，小火加热不停搅拌。

• 7、熬制放凉备用

• 8、面团分成小剂子

• 9、擀薄放奶黄馅包起来

• 10、封口向下搓圆

• 11、打十字花刀

• 12、放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟

• 13、出锅了。