关于可可戚风杯子蛋糕怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2只）低筋面粉（40）辅料白糖（20g）牛奶（20ml）玉米油（20ml）可可粉（5g）葡萄干（适量）柠檬汁（几滴（白醋））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）可可戚风杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋白容器一定要无水无油2、蛋黄中加入5...

“可可的蛋糕的味道，浓厚醇香。加上杏仁片，让蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水，一块可可风味杯子蛋糕作为下午茶也是一种不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（50g）辅料细砂糖（40g，淡奶油用）牛奶（33g）黄油（20g）可可粉（25g）玉米...

“可可味戚风蛋糕是我比较喜欢的味道，这款蛋糕口感柔软，湿润。因为可可加的不是很多，不是很苦。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（5个）玉米油（45克）牛奶（50克）细砂糖（80克）辅料可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可...

“松软美味的戚风蛋糕家人超喜欢，每次用它来做生日蛋糕都不够吃。这次做了10寸的戚风蛋糕，个头足够大，家人分享甜蜜美味更畅快！”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋面粉（120克）玉米油（85克）细砂糖（110克）酸奶（115克）辅料可可粉（20克）其他（口味...

“我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色，本该用火枪来制作的，因我没有，为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕，说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了，似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕...

“这个蛋糕是为他姐姐家的孙子做的。因为赶时间要送去的，所以，打发淡奶油、切猕猴桃都没有拍照。小朋友看到后开心得不得了~”食材明细主料鸡蛋（5个）绵白糖（70g）纯牛奶（40g）白醋（几滴）淡奶油（250g）猕猴桃（2个）黑芝麻（12粒）辅料低筋粉（9...

“本款杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法，组织蓬松细腻，较之前二款用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕，口感更滋润嫩爽，由于其水分含量高，宜采用低温慢烤的方式，以达到不回缩、不开裂的效果。连续几天，分别用不同的方法...

“非常好吃的一款戚风蛋糕，加了孩子们喜欢的可可粉，成品带着淡淡的可可味，很绵柔。”食材明细主料低筋面粉（75克）鸡蛋（4个）纯牛奶（60克）玉米油（30克）可可粉（12克）辅料细砂糖（60克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可戚风蛋糕的做...

“对于烘焙我喜欢自己调配方子，这次烤的这个酸奶可可戚风蛋糕，就是我自己调配的，看到一个蔓越莓酸奶戚风，觉得方子不错，但是糖太多，按前几次的戚风方子的糖量正好，加了2克可可粉，淡淡的可可味道，加了酸奶的戚风蛋糕口感要湿润...

“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一，比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品，它们更加的口味甜美，造型漂亮，赏心悦目。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...

“家里的两个小家伙特别喜欢吃可可戚风蛋糕，每次我烤蛋糕都会让我做可可戚风或巧克力戚风，今天加了可可粉，做了一个8寸方形的，给他们当早餐和下午茶正好！”食材明细主料低筋面粉（40克）鸡蛋（3个）纯牛奶（35克）玉米油（25克）可可粉（6克）...

“做个可可粉的圣诞蛋糕🍰，宣软好吃加了可可粉的戚风蛋糕吃在嘴里有点咖啡的味道好吃极了。”食材明细主料可可粉（20克）面粉（75克）白糖（20克蛋黄里面的）玉米油（60克）牛奶（60克）醋（几滴）辅料鸡蛋（5个）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难...

“好朋友的生日做的蛋糕。第一次做戚风蛋糕，条件也很简陋，不是很好看，不过代表了一番心意嘛。”食材明细主料蛋黄（5个）可可粉（30克）牛奶（80毫升）低粉（60克）蛋白（5个）辅料70%的黑巧克力（适量）各种水果（适量）淡奶油（适量）配料油（70克）白糖（适...

食材明细主料可可粉（10克）低粉（100克）鸡蛋（5只）糖粉（20克）牛奶（50克）玉米油（50克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可戚风蛋糕卷的做法步骤1、玉米油，鸡蛋黄，酸奶，可可粉，低粉搅拌至无颗粒状态面糊。2、蛋白部分滴入几滴...

“可可味的蛋糕百吃不厌，可可的芳香回味无穷。”食材明细主料低筋粉（140g）可可粉（20g）鸡蛋（8个）盐（2g）细砂糖（90+30g）香草精（5滴）辅料柠檬汁（7滴）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，蛋...

“好久不做蛋糕，趁着周末做一个，大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）白糖（30g）玉米油（25g）纯牛奶（30g）辅料白醋（几滴）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）可可戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，蛋黄里加入玉米油...

“戚风蛋糕柔软细腻，我家里人都喜欢吃，在这么多的味道中，可可味是最受欢迎的，我都忘记自己做过多少次可可味的蛋糕了。今天做的是4寸的蛋糕，小小一个，一人一个，刚刚好。如果没有4寸的蛋糕模，可以用6寸的蛋糕模做一个。”食材...

“之前从来没想过蛋糕这种高级东西也能自己在家做，直到遇见了美天，在这里把一切不可能都变成了现实。烘焙之路一路走来从什么都不会的小白到现在能轻松搞定一些甜品，期间也经历了很多的挫折和失败，好在有美天的众姐妹指导...

食材明细主料低粉（40G）可可粉（10G）细砂糖（30G（蛋白））玉米油（30G）辅料细砂糖（20G（蛋黄））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可戚风蛋糕的做法步骤1、称好所有材料2、蛋白分离，蛋白先入冰箱冷藏。蛋黄中加入糖混合均匀，再分3次加入水、...

食材明细主料低筋面粉（55克）鸡蛋（3个）盐（1克）柠檬汁（数滴）辅料纯牛奶（45克）玉米油（30克）白砂糖（40克）可可粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可戚风蛋糕的做法步骤1、材料称好备用，牛奶与玉米油可以倒在一起。2、盆里要干净...

食材明细主料鸡蛋（5个，65克以上4个）细砂糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（80克）辅料盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶，玉米油，20克细砂糖搅拌均匀，然后把低粉盐筛入搅拌，不可过度...

食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（70克）水（50克）花生油（50克）低粉（85克）辅料白醋（小许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杯子戚风蛋糕的做法步骤1、分蛋，蛋白盆要干净。2、把油、水、20克糖加入蛋黄盆内用打蛋器搅打均匀。3、筛入面粉。...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（55克）可可粉（12克）牛奶（50克）辅料玉米油（45克）白糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、将玉米油加热至出现波纹，关火。2、筛入可可粉，搅拌均匀。3、加入牛奶。4、用...

“这个杯子蛋糕用的烫面法。不塌陷，不开裂，不凹底，想学的可以来试试。”食材明细主料低筋面粉（55克）鸡蛋（4颗）玉米油（45克）牛奶（20克）细砂糖（50克）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉提...

“第一次用淡奶油做戚风蛋糕，太好吃了。”食材明细主料鸡蛋（2个约130g）淡奶油（150g）辅料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入淡奶油。3、用手动...