关于卤儿怎么做好吃的餐饮精选

卤儿的做法 卤儿怎么做

卤儿的做法 卤儿怎么做

2024-01-11
“油热肉丁葱姜爆锅加少许味极鲜,加水放泡好的粉丝和木耳,加豆腐丁豆腐皮切丝放海米放盐,水开后加入泡好的淀粉打个鸡蛋,关火加香菜香油”食材明细主料猪肉(适量)豆腐皮(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)淀粉(适量)豆腐(适量)木耳(适...
饭界儿卤肉饭加盟要怎么弄?

饭界儿卤肉饭加盟要怎么弄?

2019-04-20
卤肉饭是市场上很瘦欢迎的小吃、快餐,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬卤肉饭是江南一带有名的小吃,消费市场广,老少皆宜,是饭界的特色,深受...
香菇卤肉饭的做法 【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】 香菇卤肉饭怎么做

香菇卤肉饭的做法 【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】 香菇卤肉饭怎么做

2024-02-05
“经典的妈妈牌儿卤肉饭”食材明细主料精五花肉(400克)干香菇(100克)干葱(100克)姜(5克)蒜(适量)葱酥(适量)八角(1克)桂皮(1克)香叶(1克)油菜(3根)辅料盐(1克)蚝油(5克)老抽(15克)胡椒粉(1克)红卤汁(15克)花雕酒(15克)鸡粉(1克)冰糖(1克)酱香(口味)焖(工艺)半...
西红柿鸡蛋打卤面的做法 青椒版西红柿鸡蛋打卤面,微微的辣中带点儿小酸甜儿 西红柿鸡蛋打卤面怎么做

西红柿鸡蛋打卤面的做法 青椒版西红柿鸡蛋打卤面,微微的辣中带点儿小酸甜儿 西红柿鸡蛋打卤面怎么做

2024-02-25
“北方人爱吃面,尤为爱吃打卤面,西红柿打卤面算是最普遍的了,今天我们做的是改良版的青椒西红柿打卤面,微辣中带点酸甜儿,配上爽滑劲道的面条,噗溜一口,香彻心扉。。。。。。”食材明细主料面条(500克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)青椒(2颗...
卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做

卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料花生(1斤)豆腐(1块)辅料葱(切成段)姜(适量)八角(3瓣)花椒(一小把)配料料酒(适量)精盐(适量)酱油(适量)耗油(1勺)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤豆腐的做法步骤1、豆腐切成片,撒入少许精盐略腌2、超过倒入花生油,七成热放入...
卤味儿的做法 卤味儿怎么做

卤味儿的做法 卤味儿怎么做

2024-01-09
食材明细主料猪肚(一个)猪护心肉(两块)猪大肠(一根)熟鸡蛋(适量)辅料葱(两根)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干茴香梗(适量)香叶(适量)橙皮干(适量)丁香(适量)甘草(适量)白芷(适量)草蔻(适量)白蔻(适量)沙仁(适量)草果(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适...
酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做

酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做

2024-02-26
“本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐(适量)辅料桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)五香...
卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱

卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱

2017-12-27
卤汁儿烧卤饭是一家很有名的美食品牌店,这家店在中国美食行业中特别的有名气,自从成立以来,凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可,拥有精心挑选的材料,做出的都是非常好吃的卤汁儿烧卤饭。那么卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱呢...
黄哈儿川卤拼盘,浓香四溢,卤香味十足

黄哈儿川卤拼盘,浓香四溢,卤香味十足

2018-01-20
黄哈儿川卤,卤味醇正,一瓶四斤装可反复卤。适用于:适用于各种肉类、虾使用方法:1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味拼盘做法分享~主料:鸭头2个、鸭翅250g、鸡爪200g、鸡蛋...
「儿童美食」卤水鸡翅怎么做好吃又简单

「儿童美食」卤水鸡翅怎么做好吃又简单

2020-09-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡翅是一种非常棒的食物,不管是小孩子还是大人都非常的喜欢,同时鸡翅的做法也有非常的多,但是个人比较喜欢用卤水的形式,而且对于小孩子来说,卤水也比油炸...
豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

2024-03-01
食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法...
卤蛋有营养吗?带你了解卤蛋的那些事儿!

卤蛋有营养吗?带你了解卤蛋的那些事儿!

2018-02-27
随着饮食文化的不断发展,鸡蛋液有了各种各样的吃法和做法,其中以卤蛋最为常见,它独特的口味受到很多人的喜爱,是很多零食党的福音和最爱。但是卤蛋都是要经过卤料的腌渍和加工,制作好后的卤蛋是否具有之前鸡蛋的营养呢?很...
酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法 酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做

酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法 酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做

2024-01-05
食材明细主料牛霖(适量)牛筋(适量)鸡蛋(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、:鸡蛋煮熟,剥皮备用...
香卤猪蹄儿的做法 香卤猪蹄儿怎么做

香卤猪蹄儿的做法 香卤猪蹄儿怎么做

2023-12-30
“卤菜是夏天最受欢迎的菜品。软糯的猪蹄。拿在手上啃起特别过瘾。一起动手做出肥而不腻的猪蹄呢。”食材明细主料猪蹄(二根)辅料八角(5个)生姜(一块)香叶(3片)香果(5个)陈皮(2块)花椒(10颗)干辣椒(5个)十三香粉(一匙)调料大骨高汤(一碗)...
卤鸡爪怎么卤的好吃

卤鸡爪怎么卤的好吃

2018-06-27
多加浸泡,卤之前需要焯水,避免急转有腥味,还可以将鸡爪的指甲剪掉,这样也会更加卫生。制作时将鸡爪处理干净备用,锅中加入热水,少许盐,待水开后放入鸡爪,然后加入蚝油、生抽、老抽等各种调味品,火锅模式持续煮即可,等到鸡爪熟透...
香卤豆腐皮儿怎么做好吃又简单

香卤豆腐皮儿怎么做好吃又简单

2019-12-02
准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:少许豆腐皮:两三张大葱:一棵大姜:一块干红辣椒:几个辅料花椒:几粒大料:2、3小瓣淀粉:少许香叶:1、2片桂皮:一小段盐:少许生抽:适量具体步骤1..买来肥瘦...
肉夹馍(香菜卤肉鸡蛋馅儿)怎么做好吃又简单

肉夹馍(香菜卤肉鸡蛋馅儿)怎么做好吃又简单

2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉(中筋):适量温水:(水跟面粉的比例差不多3:1)猪腿肉:适量香菜:适量大葱:适量辅料适量酵母:适量食用油:适量肉桂粉:适量香叶:适量桂皮:适量八角:适量花椒:适量干辣椒...
「儿童健康」卤笋蛋饭怎么做好吃又简单

「儿童健康」卤笋蛋饭怎么做好吃又简单

2020-08-04
准备时间:无    烹饪时间:20分钟【儿童健康】卤笋蛋饭是一款极有创意的儿童餐,卤肉肥瘦适中,笋则膳食纤维含量丰富,很好地吸收了卤肉中的油脂,脆爽而更有风味。颜色搭配漂亮,味道好极了,具有开...
卤巧儿加盟支持是什么呢?

卤巧儿加盟支持是什么呢?

2019-09-26
我们卤巧儿和其他普通的卤菜不同,有着非常多的特点,首先是味道很独特,吃起来还特别的香。而且卤巧儿也是有着非常严格的规定,食材都是新鲜的肉类,还用我们特制的香料对各种肉类进行腌制,这样特殊方法制作出来的卤肉,吃起来口...
黄哈儿特色川卤小龙虾,卤味醇厚,口味鲜香

黄哈儿特色川卤小龙虾,卤味醇厚,口味鲜香

2018-03-26
黄哈儿特色川卤小龙虾,卤味醇正,口味鲜香,色泽红亮,标准化产品,做法简单易操作。卤水使用方法:1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味小龙虾做法分享:1、龙虾不抽线,不剪头,高油温...
饭界儿卤肉饭加盟怎么样

饭界儿卤肉饭加盟怎么样

2019-08-26
说起卤肉饭,想必大家都不陌生,卤肉饭不仅有着悠久的文化历史和发展历程,而且在美食小吃市场上占有举足轻重的地位。一份精美的卤肉饭更少不了专业的研发团队和营销团队,经过时间的沉淀与积累如今口味众多,口感更加丰富,这一...
儿童辅食卤肉饭的做法 儿童辅食卤肉饭怎么做

儿童辅食卤肉饭的做法 儿童辅食卤肉饭怎么做

2024-01-27
食材明细主料猪肉(适量)圆葱(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)儿童辅食卤肉饭的做法步骤1、肉切丁用开水灼一下2、圆葱切丁3、姜丁4、锅里放油油开放入姜...
沙茶卤牛筋-给劲儿的看球小零食怎么做好吃又简单

沙茶卤牛筋-给劲儿的看球小零食怎么做好吃又简单

2019-10-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛筋:220辅料香料::适量干辣椒:2个甘草:2片丁香:4-5颗桂皮:1段生姜:3片大蒜:1瓣花椒:适量小茴香:适量沙茶酱:2汤匙蚝油:2汤匙生抽:1.5汤匙米酒:3汤匙冰糖:适量具体步...
四川卤菜哪儿最出名

四川卤菜哪儿最出名

2019-09-08
近年来,四川卤菜特别受欢迎,人们可以在很多城市的大街小巷看到它的身影,麻辣鲜美的口味特别受到年轻人的喜爱,加上其独特的制作方式,方便快捷,市场的发展潜力无限,更受到不少投资商的青睐。那么,四川卤菜哪儿最出名?来看看下面...
卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做

卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做

2024-03-01
“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的...