汤羹

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卤儿的做法 卤儿怎么做

卤儿的做法 卤儿怎么做

油热肉丁葱姜爆锅加少许味极鲜,加水放泡好的粉丝和木耳,加豆腐丁豆腐皮切丝放海米放盐,水开后加入泡好的淀粉打个鸡蛋,关火加香菜香油

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 豆腐皮 (适量)
  • 海米 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 粉丝 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤儿的做法步骤

  • 1、粉丝木耳用开水泡上,淀粉用少许清水泡上,肉豆腐豆腐皮切丝、海米备用
  • 2、油热放肉葱姜少许味极鲜,倒水,加入准备好的所有材料
  • 3、水开后放淀粉飞鸡蛋,关火加香菜香油味精