关于干锅鸭胗的餐饮精选

美味干锅鸭胗怎么做好吃又简单

美味干锅鸭胗怎么做好吃又简单

2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干锅鸭胗是一道非常受年轻人喜欢的一道风味家常菜,但是由于这道菜的各方面的调味不适合小朋友多吃哟……鸭胗也就是鸭胃,形状是椭圆形的,而且肉质紧密,非...
美味的干锅鸭胗怎么做好吃又简单

美味的干锅鸭胗怎么做好吃又简单

2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭胗也是在鸭子身上比较珍贵的东西了,用它来也叫菜,都是非常美味的。鸭肫,就是鸭的肌胃,形状是扁圆的,肉质紧密,紧韧耐嚼,无任何油腻的感觉,是老少都很喜爱的...
好吃的干锅鸭胗怎么做好吃又简单

好吃的干锅鸭胗怎么做好吃又简单

2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天要跟大家分享的是一道好吃的好吃的干锅鸭胗哦,这道好吃的干锅鸭胗做法虽然复杂了一点点但是吃起来非常之美味哦,怎么样吃货们有没有喜欢吃饭过的童...
鸡胗与鸭胗哪个更好?鸡胗和鸭胗如何清洗?

鸡胗与鸭胗哪个更好?鸡胗和鸭胗如何清洗?

2018-07-19
鸡胗和鸭胗是我们平常生活中比较常见的两种食材了,鸡胗和鸭胗其实是鸡和鸭的胃,平常很多人还是比较喜欢吃鸡胗和鸭胗的,那么鸡胗与鸭胗哪个更好呢?平常我们买回来的鸡胗和鸭胗该如何清洗才比较干净呢?接下里就让我们一起...
炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、...
卤鸭胗的做法 卤鸭胗怎么做

卤鸭胗的做法 卤鸭胗怎么做

2023-12-30
“家常卤味,鲜香入味,有嚼劲,当作下酒小菜,零食都蛮不错的!”食材明细主料鸭胗(五个)姜(适量)八角(几个)陈皮(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤鸭胗的做法步骤1、鸭胗用盐及料酒反复搓...
爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

2024-01-11
“在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭...
干锅麻辣鸡胗的做法 干锅麻辣鸡胗怎么做

干锅麻辣鸡胗的做法 干锅麻辣鸡胗怎么做

2024-01-08
“要想才做的好吃,调味料要好,古龙天成两年酿造酱油无添加纯天然,味道也很棒,用砂锅做出的菜也更加的美味,在添加剂横行的年代买东西无添加已经成了我们每个人的首选,一道菜好吃各种的材料不可少,还有小诀窍也可以解决大问题...
鸡胗与鸭胗哪个好吃?

鸡胗与鸭胗哪个好吃?

2018-07-19
在我们的日常生活当中,禽类食物我们吃的最多的除了鸡肉之外就是鸭肉了,鸡和鸭都是属于家禽类的,因此在生理构造方面有很多相似的地方,比如说鸡翅膀和鸭翅膀除了口感不一样之外,基本上位置都是相同的,而除了翅膀之外,鸡胗和鸭...
爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

2024-02-29
食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花...
葱香鸭胗的做法 葱香鸭胗怎么做

葱香鸭胗的做法 葱香鸭胗怎么做

2024-02-26
“鸭胗是道很好的下酒菜。先把鸭胗用盐水煮熟,打片后再入锅中,放少许油、蒜泥、姜末,滑炒,淋上麻油、撒上香葱~~绝对的下酒好菜啊!”食材明细主料鸭胗(300克)辅料油(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)辣油(适量)麻油(适...
鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做

鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做

2024-03-01
“前几日因为上火牙龈肿痛,小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下,用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次,没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗(三个)辅料鸭血(一块)黄豆芽(50克)...
鸡胗与鸭胗哪个好吃

鸡胗与鸭胗哪个好吃

2018-05-22
鸭胗更好吃一些,鸡胗的是鸡的胃,鸭胗是鸭的胃。相比于鸡胗来说,鸭胗的烹饪过后肉质更紧实,更有嚼劲,紧韧耐嚼,滋味悠长,而且没有什么油腻感,营养成分也很全面,有碳水化合物、蛋白质、脂肪、含不饱和脂肪酸、烟酸、维生素C、E以...
尖椒鸭胗的做法 尖椒鸭胗怎么做

尖椒鸭胗的做法 尖椒鸭胗怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸭胗(两副)辅料尖椒(四个)香菜(三根)调料油(适量)盐(少量)白糖(半勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗两副。2、尖椒切切。3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。4、鸭胗切花刀。5、热油...
鸭胗是鸭郡肝吗

鸭胗是鸭郡肝吗

2018-04-16
鸭胗是鸭的胃。鸭胗的肉比较紧致,口感很有嚼劲。在烹饪之前需要处理干净,首先需要先把它剖开去除里面的杂质,再将里面的皮刮干净以及外部的油筋去掉即可。鸭胗烹饪前需要先焯水,锅中水分5成热时放入鸭胗,在加入少量的料酒,...
爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗怎么做

爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗怎么做

2024-01-08
“暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,...
蚕豆鸭胗的做法 蚕豆鸭胗怎么做

蚕豆鸭胗的做法 蚕豆鸭胗怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸭胗(3个)蚕豆瓣(1~2把)辅料生姜(2片)香葱(1根)小红辣椒(2根)小青辣椒(1根)精盐(2匙)料酒(适量)色拉油(1勺)黑胡椒粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚕豆鸭胗的做法步骤1、生姜洗净、擦干水分,切片。香葱洗净,去根、去黄...
酸味鸭胗的做法 酸味鸭胗怎么做

酸味鸭胗的做法 酸味鸭胗怎么做

2024-02-23
食材明细主料鸭胗(适量)辅料酸辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)大蒜(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸味鸭胗的做法步骤1、过好水的鸭胗,酸辣椒,大蒜。2、鸭胗切片,辣椒切段,蒜切段。3、...
炒鸭胗的做法 炒鸭胗怎么做

炒鸭胗的做法 炒鸭胗怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、...
干锅鸡胗的做法 干锅鸡胗怎么做

干锅鸡胗的做法 干锅鸡胗怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡胗(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两...
蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

2024-02-24
“我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较...
剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

2024-01-11
“贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺...
蒜香鸭胗的做法 蒜香鸭胗怎么做

蒜香鸭胗的做法 蒜香鸭胗怎么做

2023-12-27
“鸭胗脆嫩,充满蒜香。”食材明细主料鸭胗片(500g)辅料葱段(200g)蒜片(1勺)调料姜丝(1勺)蒜段(2勺)泡椒(1勺)盐(适量)料酒(1勺)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香鸭胗的做法步骤1、葱和蒜苗切成段。2、油热以后,放入鸭胗片...
蛋炒鸭胗的做法 食物多元化---蛋炒鸭胗 蛋炒鸭胗怎么做

蛋炒鸭胗的做法 食物多元化---蛋炒鸭胗 蛋炒鸭胗怎么做

2024-02-23
“这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是...
干辣椒烧鸭胗的做法 干辣椒烧鸭胗怎么做

干辣椒烧鸭胗的做法 干辣椒烧鸭胗怎么做

2024-02-24
食材明细主料鸭胗(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒烧鸭胗的做法步骤1、备干辣椒和抄过水的鸭胗。2、鸭胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒进鸭胗。大火快炒,淋点白醋去味。5、淋上...