关于美味馅料之——猪肉馅的餐饮精选

食材明细主料猪肉馅（适量）辅料大葱（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料，拿回家什么都不用调加点葱花就可以了，多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加...

“相传“饺子”的发明人是张仲景，南阳人，生活在东汉末年，他的《伤寒杂病论》集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有句名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”建安年间，张仲景被朝廷派到长沙做太守，但他仍用自...

“肉馅鲜美，营养丰富。”食材明细主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）碱面（1克）辅料猪肉馅（200克）大葱（1根）姜（2片）配料色拉油（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱馅的做法步骤1、面粉加酵母和成较软一...

“柔软鲜香，美味可口。”食材明细主料牛肉（500克）面粉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒粉（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味牛肉馅饼的做法...

“喜欢吃面食也就喜欢做与面食相关的美食，特别是小朋友，隔段时间如果不给做，就会提要求想吃某样东西，馅饼就是早餐桌上经常出现的面食之一，做起来不复杂，口感和口味又能灵活调整，可谓两全齐美。最近小朋友没在家，反倒是自己有...

饺子有很多种馅料，最常见的有猪肉、韭菜、白菜等等，而本文就为大家介绍了白菜猪肉馅饺子的制作方式。白菜猪肉馅饺子皮薄肉厚，搭配醋和辣椒简直让人欲罢不能。毕竟饺子的精华都是在馅料上，馅料越好，饺子也就越好吃，下面就让...

食材明细主料面粉（210克）青萝卜（1根）猪肉末（180克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青萝卜猪肉馅馅饼的做法步骤1、食材：面粉2、青萝卜（已清洗）、猪肉末3、在面粉逐步加热水和...

食材明细主料蘑菇（1500g）辅料猪肉（500g）葱（适量）植物油（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇猪肉馅的做法步骤1、平菇去蒂洗净。2、用大锅烧一锅水，水开后把平菇焯一分钟，焯熟。3、蘑菇焯好后捞...

食材明细主料大葱（1/2个）猪肉馅（400g）生姜（1/2个）白菜（（小）3颗）鸡蛋（1个）辅料白糖（2匙）色拉油（1勺）味精（1匙）盐（3匙）生抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉馅的做法步骤1、白菜去老叶、去根，洗净、沥水后切小段备用。2、大葱去...

食材明细主料面粉（300克）洋葱（200克）猪肉末（180克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤1、食材：面粉、洋葱（已清洗）、猪肉末2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、...

“因为前一天决定包饺子，叫爸妈一起过来吃。结果爸妈临时有事没来，剩下了不少面和馅。面团本来和的有些硬，剩下的面团我放在冰箱冷藏了一晚，充分饧发后软了很多，再拿来包饺子，水煮时很容易破皮露馅。于是，决定烙馅饼。”食材...

食材明细主料白萝卜（1颗）大葱（1/2个）生姜（1/2个）鸡蛋（1个）辅料白糖（2匙）花椒粉（适量）味精（1匙）盐（2匙）生抽（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜猪肉馅的做法步骤1、白萝卜去皮、去根，洗净后切条。大葱去老叶、去皮，洗净后切段。生...

“前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个，用它来做馅做成馅饼味道也很好吃，孩子很喜欢吃。”食材明细主料饺子粉（400克）水（260克）辅料圆白菜（半个）猪肉馅（250克）葱花（适量）花椒粉（适量）油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）姜粉（适量）...

“我们家那里管这叫烙馅饼，爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺，可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉（适量）猪肉末（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）食用油（适量）清水（适量）姜（适量）海米（适量）盐（适量）鸡精（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肉大葱馅料，大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦。不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值...

“玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、...

“在日常生活中，我们有的时候会自己做包子，饺子，云吞等食物，但是，不管吃什么都少不了肉馅，它的口感好坏，鲜，咸，都和调馅有关，今天，我想和大家一起分享我的调馅过程。”食材明细主料猪肉馅（250克）干黄酱（40克）辅料葱（一根）姜（8片）花椒（20粒...

食材明细主料青椒（70克）猪肉末（90克）面粉（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒猪肉馅馅饼的做法步骤1、材料：青椒（已清洗）、猪肉末、面粉2、将已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...

食材明细发面普通面粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）馅料绞肉（500g）干木耳（3克）葱（1小把）盐（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）鸡蛋（1个）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉馅饼的做法步骤1、木...

抄手是四川当地的一道特色小吃，很多人都被它独特的口感所吸引，而我本身也是一个抄手迷，有一个问题想问大家，包抄手要放些什么馅才嫩?如果你还不是很了解的话，不妨一起来关注一下吧!一、包抄手要放些什么馅才嫩通常情况下，抄...

“我做的豆沙馅比较简单，没有去掉红豆皮，我感觉豆皮也很有营养，煮熟了、搅碎了，吃着一点都不影响口感，而且，这样制作起来更加方便。我是早上泡的红豆，晚上煮好、晾凉、搅碎，又进行了炒制。等我把红豆沙炒好，已是夜深人静了，那会...

食材明细主料红豆（适量）糖（适量）清水（适量）黄油（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆沙馅的做法步骤1、红豆洗净，清水浸泡4小时以上。2、浸泡过的水倒掉，红豆再次洗净，加入没过豆面一点的清水，煮开，沸腾后煮两分钟，关火，把水...

“该肉馅用途广泛，可用来做酿苦瓜，酿豆腐，饺子馅，包子馅，加点其他香料烹饪后可用来做拌面酱.......”食材明细主料前腿肉（300克）葱（3颗）蒜头（3瓣）虾米（25克）辅料盐（2克）生抽（半勺）蚝油（半勺）生粉（半勺）芝麻油（2克）花生油（1勺）鸡粉（2克）原味（口味）其...

“绿豆的功效主治绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。解毒:绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因...

“这几天回娘家了，吃了饺子，有浓浓的妈妈味道”食材明细主料猪肉（500g）辅料大葱（100g）配料盐（适量）十三香（一勺）色拉油（50g）酱油（50g）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱馅的做法步骤1、将猪肉馅加所有调料，提前煨一...