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白灼海虾的做法 白灼海虾怎么做

白灼海虾的做法 白灼海虾怎么做

食材明细

主料
  • 海虾 (26只)
辅料
  • 清水 (300ml)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白灼海虾的做法步骤

  • 1、清洗干净海虾后,煮开一锅水。
  • 2、把准备好的虾放入沸水中,煮2-3分钟后关火。
  • 3、利用沸水的余温,等待多1-2分钟,待虾完全变色成橘红色...代表虾已经熟透
  • 4、倒掉沸水,用冷水清洗已经熟透的虾,让虾肉停止热度,冷却保持鲜嫩爽口。