关于绢丝西芹怎么做的餐饮精选

“荤菜吃的多了点，有点抵触了，所以今天来盘有创意的凉菜来中和中和咱的胃。各位上眼，看看一个小花招，怎么让芹菜大变身，哈哈！”食材明细主料西芹茎（2根）辅料大蒜（5小瓣）红菜椒（1/2个）腰果（适量）配料白糖（5g）白醋（2勺）盐（3g）香油（适量）清淡（口...

“清脆爽口，营养丰富”食材明细主料西芹（200g）胡萝卜（80g）辅料麻油（10g）盐（2g）生抽（10g）清水（500g）冰水（500g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹萝卜丝的做法步骤1、准备好食材2、把西芹，撕去老筋3、西芹洗干净，切成丝儿4、胡萝卜...

食材明细主料西芹（130g）猪肉丝（110g）腌肉料料酒（1勺）老抽（3g）姜末（适量）白胡椒粉（适量）盐（1.5g）糖（1g）蛋清（1.5勺）玉米淀粉（适量）油（3g）调料盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝，加料酒、老抽、白胡椒粉...

食材明细主料西芹（半颗）辅料肉丝（一碗）调料盐（一匙）糖（半匙）鸡精（半匙）油（适量）料酒（适量）生姜（一片）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片，肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起...

“西芹土豆丝”食材明细主料西芹（一颗）土豆（一个）瘦猪肉（一块）辅料生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹土豆丝的做法步骤1、西芹洗净切段。2、土豆去皮。3、切丝。4、用清水洗一遍去掉淀...

食材明细主料软丝（200g）西芹（100g）辅料干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹炒软丝的做法步骤1、软丝洗净切段。2、西芹去叶洗净切段。3、热锅下油，放入鱿鱼须大火爆炒10秒钟。4、...

食材明细主料鱿鱼（一条）西芹（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱...

食材明细主料藕（一节）芹菜（一根）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹藕丝的做法步骤1、准备的食材。2、藕切丝，芹菜切段，作料切好待用。3、藕丝用盐水泡一会，沥干待用。4、热油爆...

食材明细主料荸荠（150克）西芹（200克）肉丝（80克）辅料蛋清（适量）枸杞（适量）配料姜葱（适量）生粉（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠西芹肉丝的做法步骤1、将肉丝中加入盐，蛋清和水淀粉腌制；2、去掉荸荠的皮，将西芹和荸荠...

“打开冰箱，发现还有肉丝，就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办？干脆把这三种菜炒在一起好了，出乎意料还挺好吃的，大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的...

“家庭饭桌上出镜率最高的一道菜，清单爽口，百吃不厌”食材明细主料大土豆（2个）西芹（适量）辅料葱花蒜末（适量）红辣椒丝（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹炒土豆丝的做法步骤1、土豆檫好丝多过几遍冷水...

食材明细主料羊肉（适量）西芹（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）腌肉粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹，2、西芹切段，羊肉切丝。3、撒上腌肉调料，4、撒上精盐，5...

“牛肉粒煸透成金黄色，入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐，煮制后没有一点蜂窝，一勺一口，唇齿留香。”食材明细主料牛肉（100g）绢豆腐（1块）辅料油（1g）豆豉（2g）豆瓣酱（3g）胡椒粉（1g）盐（1g）酱油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉...

“好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹（2根）猪里脊肉（50克）辅料盐（少许）干淀粉（少许）生抽（少许）料酒（少许）食用油（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，与料酒，干淀粉，生抽混合拌...

食材明细主料牛肉（适量）西芹（适量）辅料豆豉（适量）姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹滑牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝，加入生抽，淀粉，豆豉腌制10分钟；西芹洗净切小段，姜切丝，蒜切粒；锅里加少许水烧开放入西芹，加一点...

食材明细主料西芹（适量）豆干（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹肉丝炒豆干的做法步骤1、西芹洗净控水改刀切成滚刀块，豆干切小条。2、所有食材备用。3、锅中热油加入...

“常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克)，所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬，芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗...

食材明细主料鸡胸肉（适量）西芹（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）醋（少许）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拌鸡丝的做法步骤1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、鸡胸肉洗净，切丝3、鸡肉丝倒入适...

“芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮...

“快手菜。”食材明细主料西芹（200克）千张（150克）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹炒千张丝的做法步骤1、西芹、千张、葱切丝备用。2、热锅凉油，爆香葱丝。3、放入千张丝炒香。4、...

食材明细主料瘦肉（适量）洋葱（适量）辅料西芹（适量）小米辣（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹洋葱炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、食材切好备用。3、锅中热油煸炒肥肉。4、加入瘦肉丝翻炒。5、加入洋葱西芹。6、翻炒...

食材明细主料西芹（适量）土豆（适量）辅料肉末（适量）配料食用油（适量）剁椒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒西芹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，用工具刨成丝，过一下水。2、西芹切条。3、炒锅下油，下肉末炒散...

“快手菜，清淡爽口”食材明细主料大土豆（1个）辅料西芹（适量）红辣椒丝（适量）葱花（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹土豆丝的做法步骤1、准备辅料2、土豆檫好放在水了多洗几遍，去掉土豆当中的淀...

“涪陵榨菜一直是我喜欢的榨菜品牌，不管是直接吃还是炒着吃，都是不错的口味。喜欢它是当然的。”食材明细主料西芹（适量）榨菜丝（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒榨菜丝的做法步骤1、西芹...

“曾经在一本书上看到；真正的味就是回归食材本身的味道，尤其是对不同食材的巧妙组合。比如鱼与芹菜的组合，鲁菜里就有一道有名又好吃的--油爆鱼芹。芹菜不仅能提鲜同时还有压制鱼腥味的作用。”食材明细主料西芹（适量）鱼肉...