关于盐水太湖河虾的餐饮精选

“这是一款无锡人家家会做的一道菜，简单易操作，不破坏太湖河虾原有的口味，女儿小时候一个人可以吃1斤，但必须要给她剥好”食材明细主料太湖河虾（250克）辅料葱（适量）生姜（适量）盐（适量）水（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料小河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）盐水煮小河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水，下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放...

“虾是一种特别鲜美，而且特别容易烹饪的好食材，对于生活在海边的人来说，虾也是餐桌上的常客，在各式各样的做法中，我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾，一方面是因为它们的做法简单，另一方面是因为这样烹饪的虾，需要的时间最短，从而能...

“去菜场，看到鲜蹦活跳的太湖白虾，一问价格，每斤才20元。这也太便宜了吧！要知道这几天韭黄都要9元一斤了。二话没说买了15元，回到家虾子还在乱跳呢！今天决定换换口味，不再盐水煮，而是用做油爆河虾的做法来做油爆白虾。出锅后，...

“春天，万物复苏，小河虾也蹦哒着上市了，此时的小河虾极为鲜美！一起来做道家常的盐水小河虾吧，鲜而美！”食材明细主料河虾（300g）辅料葱（适量）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾...

“浓浓的椒盐味道，脆脆的虾子！”食材明细主料小河虾（500克）辅料椒盐（50克）葱花（适量）蒜末（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净，姜切片，辣椒切段，蒜切末，小葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：350辅料姜：适量盐：适量料酒：适量葱：适量具体步骤1.河虾漂净，沥干，2.锅里放入一碗清水，加葱结，姜片，盐，3.大火煮开1分钟，4.放入河虾，5.加些料酒，6.大火煮开...

“江南水乡，四季有虾。尤其是春末夏初，虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满，鲜香肥美，带子母虾，其虾子透鲜。河虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑...

“新鲜小河虾，味鲜甜，油炸后加点椒盐，保持了鲜味，增加了香味。”食材明细主料小河虾（250克）辅料油（适量）椒盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净后控干水份。2、锅加入适量油，烧至5成...

““太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白，大抵江湖出者大而白，溪河出者小而色青......”春天这个季节已经有少量白虾上市了，为了尝一口鲜，平时的白虾一般煮盐水虾和炝虾，今天就来做一道捞汁太湖白虾，味道鲜美，虾肉带着甘甜，非常好吃。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料河虾：300g辅料姜：3片盐：3g胡椒粉：2g料酒：2大勺葱：1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水，水开，放姜片，放下河虾。3.煮开4分钟，放些盐，料酒，胡椒粉，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料活河虾：300辅料葱：适量白胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将河虾洗净2.沥干水分3.起锅加入清水放姜片，葱段水烧开后4.倒入沥干的河虾，水煮沸后，河...

“一盘炸河虾，一杯小酒，生活就是这么美😄”食材明细主料河虾（适量）椒盐（适量）面粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐河虾的做法步骤1、河虾洗净2、加入适量面粉，少量淀粉，适量椒盐，适量盐...

“河虾营养丰富，其中含钙量是各种动植物之冠，所以特别适合小孩子和老年人食用。”食材明细主料河虾（300g）辅料香葱（1棵）生姜（4片）调料料酒（20ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水河虾的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：50河虾：250辅料盐：适量具体步骤1.新鲜河虾2.起油锅，放入河虾炒炒3.放点黄酒，加盖焖一下4.放点葱花5.放点盐6.盐水河虾做好了烹饪技巧河虾炒炒就行，...

“虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：1斤辅料盐：2匙蒜头：4-5粒具体步骤1.清洗河虾，挑去杂物及死虾，2.油热后，放入干辣椒、葱姜；煸香后，放入水，2匙盐，少许糖，水快开时放入虾；烧开3分钟后关火。3....

食材明细主料鲜活河虾（适量）椒盐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥椒盐河虾的做法步骤1、主要原料。2、河虾洗净控干水，用料酒，少许盐腌制十分钟。加入面粉拌匀备用。3、锅里放入油，等油温升高，...

“盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河虾：200辅料水：适量盐：适量具体步骤1.准备好河虾，摘洗干净。2.把摘洗干净的河虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水，盖上盖子，煮。3.大火煮开后，改...

“太湖莼菜汤现在这个季节是太湖莼菜上市的季节，莼菜有清热解毒，护肝补铁的作用，营养价值很高。”食材明细主料莼菜（250g）海米（30g）扁尖笋（4条）辅料生姜（2片）香葱（1棵）调料料酒（2勺）盐（1小勺）胡椒粉（0.5g）芝麻香油（2g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟...

食材明细主料河虾（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱盐（适量）料酒（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水河虾的做法步骤1、河虾淘洗一下。2、切些葱姜。3、锅里加入适量水，盐油，葱姜大火烧开，倒入河虾搅拌均匀，加些料酒...

“盐水核桃炒河粉，注意了，没放一滴油的，其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的，放不放油都可以，但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了，普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油，但油多不健康呀！”食材明细主料鲜河粉（适量）核...

“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好...

食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...