肉松面包卷的做法 幸福感爆棚的肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

“面团水分很大，加上夹馅有沙拉酱，成品非常柔软；配上满满的肉松，一口下去幸福感爆棚”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松面包卷的做法步骤

• 1、准备好所有材料

• 2、将面团除黄油外的所有材料放入面包机内，第一个揉面程序结束后放入黄油，进行第二个揉面程序，将面团揉至完全阶段

• 3、发酵至2倍大，戳洞不回缩即可

• 4、拿出面团排气，松弛5分钟将面团分成6份，揉圆整形后擀成长方形，

• 5、均匀抹上少量沙拉酱，撒上肉松，

• 6、由下而上卷起，整形入盘

• 7、发酵至2倍大，刷蛋液

• 8、烤箱预热180度，中层15分钟

• 9、烤好后拿出摊凉，将沙拉酱均匀涂抹在面团表面后，撒上厚厚一层肉松即可

• 10、满满的肉松

• 11、夹馅也是肉松

小窍门

面团水分较大，根据面粉的吸水性自行增减