黑芝麻酱豆沙月饼的做法 黑芝麻酱豆沙月饼怎么做
“最近月饼真是做“嗨”了，300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块，居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧，得，就它了，黑芝麻酱豆沙月饼，还别说，歪打正着，还真好吃。100%的纯黑芝麻酱，不但香气扑鼻，入口也非常...
黑芝麻酱饼的做法 黑芝麻酱饼怎么做
“用黑芝麻酱做馅料的面饼，馅料就是用黑芝麻酱加糖和熟糕粉拌成的。因为黑芝麻酱是放过冰箱冷藏保存的，所以要将黑芝麻酱加热一下再放糖，使糖溶解，否则吃起来沙沙的感觉。熟糕粉我用的是现成的，没有的话可以将糯米粉炒一炒...
苏式黑芝麻月饼的做法 苏式黑芝麻月饼怎么做
食材明细水皮中筋面粉（240克）猪油（90克）糖粉（100克）盐（2克）水（40克）油皮低筋面粉（225克）馅料面粉（150克（炒熟的））水饴（60克）奶粉（60克）黄油（70克）冬瓜糖丁（260克）炒熟黑芝麻（60克）芝士粉（30克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式黑芝麻月饼的...
黑芝麻五仁月饼的做法 黑芝麻五仁月饼怎么做
“今日中秋，祝大家节日快乐！”食材明细主料蜂蜜（140ml）花生油（50ml）枧水（4ml）中筋面粉（300g）辅料黑芝麻（350g）五仁（250g）蜂蜜（30ml）花生油（20ml）凉白开（50ml）熟粉（20克）全蛋液（一点点）麻香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻五仁月饼的做法步...
豆沙黑芝麻饼的做法 豆沙黑芝麻饼怎么做
食材明细主料红豆（200克）面粉（1000克）辅料白糖（少许）酵母（3克）黑芝麻（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙黑芝麻饼的做法步骤1、提前把面发好，和面2、豆沙馅提前用电饭锅做好，放冰箱冷藏3、提前发好的面柔出来醒着4、像...
广式黑芝麻月饼的做法 广式黑芝麻月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（250g）转化糖浆（175g）枧水（3g）花生油（65g）黑芝麻馅（适量）辅料蛋黄水（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）广式黑芝麻月饼的做法步骤1、转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。2、筛入面粉...
黑芝麻月饼的做法 黑芝麻月饼-能看到芝麻粒 黑芝麻月饼怎么做
“刚烤好时满屋都是黑芝麻的香味！！”食材明细主料黑芝麻（200克）辅料低粉（200克）油（25克）配料黄油（30克）糖（60克）枧水（2克）糖浆（140克）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻月饼的做法步骤1、熟黑芝麻160克放入搅拌机搅碎再和没搅的...
黑芝麻豆沙月饼的做法 黑芝麻豆沙月饼怎么做
“中秋节了，做了几个月饼，这一款豆沙馅月饼中加入黑芝麻比加入蛋黄更健康营养。黑芝麻豆沙月饼食材：广式月饼预拌粉200克、转化糖浆145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙馅715克；装饰：蛋黄1个、清水少许、熟糕粉适量工具：烤箱、涮...
黑芝麻坚果月饼的做法 黑芝麻坚果月饼怎么做
“中秋节时做的月饼，也是第二次做月饼，技巧还有待于提高哈。话说这月饼都下肚两三个月了，菜谱才发出来，这要不清理手机还想不起来呢😓我也是醉了。”食材明细主料中筋面粉（100克）转化糖浆（75克）枧水（2克）花生油（25克）黑芝麻蓉（250...
火麻黑芝麻酱红豆沙面包的做法 火麻黑芝麻酱红豆沙面包怎么做
“这是我做面包以来最滿意和成功的一次，一是颜值超高，令人赏心悦目；二是口感很棒，芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好处：三是也是最重要的就是黑芝麻酱和红豆沙都是自己制作的，之中都放有火麻仁很香，因此多有成就感，与大家分享。...
黑芝麻火腿月饼的做法 黑芝麻火腿月饼怎么做
“上次的火腿月饼馅跟广式饼皮不匹配，这次换个方子再来一次。黑芝麻火腿，这其实也是改了方的，做的时候心中忐忑，没想到还挺不错的。”食材明细主料白糖（65克）熟糯米粉（55克）核桃仁（10克）花生（10克）黑芝麻（55克）玫瑰酱（7克）瓜子仁（7克）火...
黑芝麻酱松饼的做法 12个月以上辅食黑芝麻酱松饼 黑芝麻酱松饼怎么做
“很多妈妈不会做松饼，有些松饼是要打发蛋白的，对于新手妈妈来说难度很大还有一种是要用酵母发酵的但是很多人也掌握不了今天用这个松饼粉来做，特别简单，其实松饼粉就是加入了泡打粉，泡打粉是复合膨松剂，很安全，加热会产生二...
黑芝麻广式月饼的做法 黑芝麻广式月饼怎么做
“刘先生说没有蛋黄的月饼是没有灵魂的。而他最爱的就是这款黑芝麻蛋黄广式月饼。低糖的黑芝麻馅，不甜腻，很香，确实让人念念不忘。”食材明细饼皮中筋面粉（160g）转化糖浆（115g）花生油（50g）枧水（4g）內馅低糖黑芝麻馅（480g）咸鸭蛋黄（1...
黑芝麻月饼的做法 黑芝麻月饼怎么做
“黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、乌发、美容等作用，是极佳的保健美容食品，用其制作月饼，油润细腻，气味清香。本款月饼，表皮金黄，花纹清晰，甜度适中，皮酥馅软，老少皆宜。”食材明细主料中筋面粉（200克）转化糖浆（150克）枧水（2...
黑芝麻五仁月饼的做法 黑芝麻五仁月饼~50克 黑芝麻五仁月饼怎么做
“中秋节吃月饼，现在无事做自己在家做月饼给家人吃，感觉棒棒的虽然中秋已过哦自己做的干净卫生哦，吃着放心”食材明细主料黑芝麻（200克）瓜子仁（100克）花生（100克）面粉（1500克）转化糖浆（适量）青丝玫瑰（少许）辅料细砂糖（适量）冰糖（适量）蜂...
豆沙黑芝麻蛋黄月饼的做法 红豆沙黑芝麻蛋黄月饼 豆沙黑芝麻蛋黄月饼怎么做
“红豆沙与黑芝麻一直以来都是爸最爱的口味，其实家人都非常的喜欢吃。这款红豆沙黑芝麻蛋黄月饼，学习了柁柁妈，自己在馅料上也作了些许改变，以期更接近家人的口味。没有市面上所售的月饼那么甜腻，非常的好吃。”食材明细主...
南瓜黑芝麻豆沙月饼的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月饼 南瓜黑芝麻豆沙月饼怎么做
“好学的广西同学追问冰皮月饼的方子，某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨，立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉（5茶勺，约50克）大米粉（5茶勺，约50克）澄面（3茶勺，约30克）糖（30克）牛奶（50ml）南瓜...
黑芝麻馅月饼的做法 黑芝麻馅月饼怎么做
食材明细主料100克一个的月饼，这是可以做12个中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）油（45克）枧水（2克）辅料黑芝麻馅（840克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻馅月饼的做法步骤1、转化糖浆、油和枧水搅拌均匀2、筛入面粉3、搅拌均...
黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它们烤制点心非常的香，最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米，以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉（260g）玉米油（80g）绵白糖（40g）辅料温水（70g）花生米（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）...
黑芝麻酱烧饼的做法 黑芝麻酱烧饼怎么做
食材明细主料金龙鱼饺子粉（300克）干酵母（3克）细砂糖（20克）水（150克）辅料那秋之林黑芝麻馅 （适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻酱烧饼的做法步骤1、1.材料备齐。2、2.面团材料全部放入面包机揉面。3、...
黑芝麻蛋黄月饼的做法 黑芝麻蛋黄月饼怎么做
“今年做了两百多蛋黄月饼，过足了烘培瘾！63克的月饼可以做18或19个。转化糖浆的浓稠度不同，觉得稀可多加点粉。根据面团的状态来调整，不要死搬硬套。”食材明细主料低粉（205g）花生油（35g）枧水（4g）太古转化糖浆（140g）辅料广酒黑芝...
黑芝麻月饼的做法 #花样美食#黑芝麻月饼 黑芝麻月饼怎么做
“黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥等功效。对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘也有一定作用，所以黑芝麻是个宝，是延年益寿的佳品哦。”食材明细主料中粉（100克）转化糖浆（70克）花生油（25克）枧水（2克）辅料黑芝麻（180克）咸蛋...
豆沙芝麻月饼 的做法 豆沙芝麻月饼 ～～蓁蓁真 豆沙芝麻月饼 怎么做
“中秋节吃月饼是我们国家的传统，外面卖的月饼好吃，可不知道添加了什么，用料也不知道是什么成色，自己做可以按照自己的家口味来调制馅料，我在豆沙馅里调制了芝麻提香，葡萄干去除纯豆沙的甜腻，而让口感甜中带香偶尔还有酸爽～～～”...
芝麻豆沙饼的做法 【粤菜】--芝麻豆沙饼 芝麻豆沙饼怎么做
食材明细主料糯米粉（200克）红豆沙馅（100克）辅料黑白芝麻（30克）配料白糖（40克）花生油（100克（实耗40克））甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻豆沙饼的做法步骤1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盘中。3、加水和成面团，饧10分钟...
黑芝麻流心月饼的做法 黑芝麻流心月饼怎么做
“向来对黑芝麻情有独钟，因为太香了，再说总觉得吃了黑芝麻有护发功能，正好赶上月饼季，于是就做了这款月饼，虽然过程有点繁琐，等品尝到美味的那一刻，感觉一切辛劳都是值得的！”食材明细饼皮猪油（145g）奶粉（45g）糖粉（72g）黑芝麻粉（80g）...