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鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做

鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做

食材明细

主料
  • 鱼饺皮 (适量)
  • 前腿肉 (适量)
  • 肉丸胶 (适量)
  • 生菜 (适量)
辅料
  • 蒜头酥 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼皮饺的做法步骤

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第2张

    1、前腿肉切小块剁碎备用

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第3张

    2、市场买打好的肉丸酱

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第4张

    3、买的现成的鱼皮面

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第5张

    4、剁好的肉沫加入肉丸酱,盐,鸡精,蒜头酥,花生油拌匀

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第6张

    5、取一张鱼皮,放上调好的肉馅

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第7张

    6、捏紧包起即可

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第8张

    7、包好的鱼皮饺冰箱冷冻,可以煮粉煮面滚汤

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第9张

    8、锅中水烧开放入几个鱼皮饺

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第10张

    9、加入盐调味

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第11张

    10、趁着煮鱼皮饺的时候洗几片生菜叶

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第12张

    11、鱼皮饺滚几分钟就可以放入生菜,煮开即可

  • 鱼皮饺的做法 鱼皮饺怎么做 第13张

    12、成品。