关于鸡肉小炒的餐饮精选

“简单美味的下饭菜。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料青红椒（2个）手擀粉（250g）调料盐（适量）白糖（2勺）花椒（少许）八角（1个）干辣椒（2个）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）蒜瓣儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉小炒的做法步骤1、柿子椒去...

“这次采的小鸡枞花又嫩又多，大约有两斤。又可以美餐几顿啦。”食材明细主料肉沫（80g）丝瓜（150g）鸡枞花（150g）辅料食用油（半匙）清水（50g）调料食盐（1.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤1、取丝瓜。2...

食材明细主料鸡腿肉（两只）线椒（适量）仔姜（少量）辅料酱油（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）花椒（适量）香油（适量）芝麻油（适量）糖（适量）红薯粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡腿肉的做法步骤1、准备材料:鸡腿去骨切块，加蒜...

食材明细主料小素鸡（220克）辅料牛肉酱（适量）香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、牛肉酱、香葱。2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热...

“鸡胸脯肉的蛋白质含量高，脂肪低，营养丰富，但是很多人不喜欢吃，觉得做不好就发柴，今天邱邱分享一道低卡减脂，香辣下饭的小炒鸡胸脯肉，鸡肉滑嫩，一点也不柴！”食材明细主料鸡胸脯肉（一块）辅料青椒（9个）小米椒（5个）大蒜（5瓣）淀粉（一勺）葱（...

“鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质丰富，青笋应季新鲜，是春季较好的家常菜肴！”食材明细主料青笋（1根）鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒青笋鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗...

“鸡肉、木耳、小白菜都是既利好又大众的食材，第一次尝试将三种食材搭配在一起炒制，成品是很不错，营养均衡，味道家人也喜欢。”食材明细主料鸡胸肉（300g）黑木耳（50g）小白菜（300g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）胡椒...

食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（三个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）葱（一颗）原味（口味）未知（难度）鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热...

食材明细主料瘦肉（100克）蘑菇（5个）小素鸡（110克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2、在瘦...

“配粥小菜，要咸干香一点。今天就配炒了一个鸡肉洋葱。先将鸡肉炒的微干挂味，再将洋葱小炒一下，最后将这二种食材混在一起，拌炒一下就可以。怕麻烦的朋友们可以一锅炒，就是那样子一锅炒，炒出来的菜不怎么清爽。如果有时间还...

“丸子一般都是炸着吃或是做汤喝这次试着小炒一下，此菜肉质细嫩，滋味鲜美鸡肉含有丰富的维生素C，容易吸收同时鸡肉可增强身体对外抵抗力不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益”食材明细主料鸡肉丸子（适量）青椒（适量）...

食材明细主料塔菜（80g）小鸡枞菌（约50g）肉片（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、小鸡枞菌。2、采回来洗净。3、沥干水分。4、塔菜洗净。5、菜梗改刀。6、菜叶...

食材明细主料蛤蜊肉（一些）小白菜（一斤）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜的做法步骤1、白菜洗净控水，切成小段。2、鸡蛋打散。3、蛤蜊肉洗净控水。4、所有食材准备就绪。5、锅...

“在傻呆呆面前得瑟了很多遍自己炒的鸡肉很好吃，然后今天又练练手，味道更加的好了。收汁收的好，浓郁，香味四溢，鸡肉外焦里嫩，里面的配料都好吃，大赞。”食材明细主料茴香（3颗）红辣椒（5个）桂皮（1个）大蒜（7个）青辣椒（2个）鸡肉（500g）姜（3块）辅...

“十几分钟的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道开胃菜肴。”食材明细主料鸡腿肉（2块）云南小瓜（1根）辅料番茄酱（适量）蒜茸辣椒酱（适量）烧烤酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒小瓜的做法步骤1、鸡腿...

“看到很多朋友做“私家菜”，或者是“秘制菜”，很惭愧我只会做家常菜。一个业余的家庭版的厨子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”，只希望自己做的饭有人吃，有人爱吃。吃过后不要求夸奖，只要你说：“我吃饱了”，这就是对我的最...

“伴随着秋葵的营养价值被越来越多的人们所熟知，用秋葵做菜就越来越多。今天我就先来做一道秋葵炒鸡胸肉。用料很简单，味道还是不错的，鲜嫩多汁，怡宝很爱吃哟~赶紧学起来吧！”食材明细主料秋葵（300g）鸡胸肉（半块）辅料生抽（5g）盐（1...

“正好爱吃鸡胗鸡心，正好冰箱里有郫县豆瓣酱和酸豆角😄”食材明细主料鸡胗（8个）鸡心（8个）洋葱（小于一半个）辅料油（2匙）花椒（1匙）麻椒（1匙）郫县豆瓣酱（1匙）酸豆角（3匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡杂的做法步骤1、冰箱取出鸡...

“吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（3粒）姜（3片）干辣椒（2-3个）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）老抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开，在切花刀。2...

食材明细主料咸肉（70克）小白菜（115克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成...

食材明细主料五花肉（适量）辅料蒜苗（适量）小米辣（适量）青椒（适量）干辣椒（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中煮断生，用筷...

“天气越来越热，吃的越来越简单，实在是没胃口啊，所以简单的炒个肉丝什么的，再烧点汤一起凑活得了。”食材明细主料肉丝（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）木耳（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）蒜瓣（一个）姜丝...

“鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭。”食材明细主料鸡脯肉（1块）辅料尖椒（4根）小米辣（4个）调料料酒（一勺）生抽（一勺）淀粉（一勺）盐（小半勺）姜（适量）小葱（4根）蒜（适...

“说起鸡胗，我们这里有专门做鸡胗的饭店，牌匾上就是什么鸡胗的，鸡胗以其独特的质地口感得到很多人的喜欢，无论是清炖时候放里面还是爆炒时候，或者炸或者煎，反正怎么做都有独特的味道。特喜欢那股嚼劲，虽然我牙齿不好，但是就是...

食材明细主料鸡肉（750g）辅料淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉洗净剁小块，提前放入食盐，姜丝腌制。2、炒锅烧热下油，放入腌制好的鸡肉。3、翻炒均匀。4、放入一勺料酒。5、继续翻炒。6、...