自制油茶的做法 自制油茶(炒面) 自制油茶怎么做

“油茶面，即“炒面”，是中国特色小吃。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制油茶的做法步骤

• 1、平底锅中倒入白芝麻。

• 2、不停搅拌小火炒至芝麻微黄，出香味。

• 3、炒好的芝麻，备用。

• 4、将去皮花生倒入平底锅中，不停搅拌小火至花生微黄，出香味。

• 5、平底锅中倒入面粉。

• 6、不停的搅拌小火炒至微黄，出面香味。

• 7、炒好的面。

• 8、花生和芝麻切碎。

• 9、炒面和水搅拌成糊状。

• 10、水开，倒入糊糊，中火，用勺子不停的搅拌成糊状，再倒入芝麻.花生和盐调味。

• 11、关火，OK。

• 12、盛碗，即食。

• 13、好喝健康的油茶！