关于干锅虾怎么做的餐饮精选

“干锅虾是一道色香味俱全的汉族名菜，成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁，属于川菜系。香菇，木耳，青辣，洋葱，土豆，胡萝卜等配菜丰富营养均衡，口齿留香，香辣过瘾，回味无穷。”食材明细主料虾（300g）土豆（1个）小麻花（50g）麻辣花生（50g）辅...

“孩子大了都不知道他的喜好了，小时候挺喜欢吃虾的，就着虾便宜就学做了干锅虾，做好了一看，说勉勉强强还行，只是不喜欢吃虾了，要吃干锅鸡，哎！”食材明细主料虾（500g）辅料土豆（2个）藕（1段勺）洋葱（半个）青椒（1个）烤肠（2根）调料火锅底料（1块）耗...

“下饭菜”食材明细主料虾（250克）辅料蒜头（6个）洋葱（1个）姜（4段）线辣椒（1个）蚝油（1勺）老抽（0.5勺）生抽（1勺）糖（0.5勺）花生油（3勺）料酒（1勺）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）椒盐干锅虾的做法步骤1、成品2、把姜，蒜头，洋葱洗净扑在砂锅低部3、...

食材明细主料北极虾（适量）蟹肉棒（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）蘑菇（适量）洋葱（适量）配料干锅调料（一包）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅香辣虾的做法步骤1、各种菜合影2、菜用清水洗干净，切条备用3、先...

“虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调...

“今年养殖虾比较便宜，做一道当前流行的干锅大虾。我根据我家口味，做的微辣。没放干辣椒，郫县豆瓣酱的辣味就足够了。如果喜欢辣味，可以放干辣椒炝锅。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料土豆（适量）莲藕（适量）芹菜（适量）洋葱（适量）调料郫...

食材明细主料虾（200g）土豆（1颗）洋葱（0.5颗）辅料干辣椒（10颗）大蒜（5颗）豆瓣酱（1勺）五香粉（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）干锅香辣虾的做法步骤1、干辣椒切断。2、洋葱切条状。3、虾去头去虾...

“昨天买了一些鲜虾，配上土豆、芹菜和洋葱，搁点郫县豆瓣酱做来一份香香辣辣的【干锅鲜虾】我儿子说：这道菜菜好吃，下次还要吃吃呢。。。”食材明细主料鲜虾（280克）土豆（105克）洋葱（75克）芹菜（120克）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（...

“在家也能做出饭店的美味”食材明细主料红虾（20只）土豆（一个）洋葱（一个）青红椒（一个）大葱（一根）青藤椒（一匙）辅料豆瓣酱（一匙）蒸鱼豉油（半匙）酱油（一匙）白芝麻（一匙）孜然粉（少许）五香粉（少许）鸡精（半匙）烧烤粉（少许）醋（1/5匙）色拉油（一勺）五香（口味）炒（...

食材明细主料虾（500g）排骨（500g）土豆条（适量）红椒（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（5g）料酒（1匙勺）酱油（5ml）姜片（适量）辣椒（适量）蒜（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅排骨虾的做法步骤1、把虾拿出来快速解冻，并剪掉虾头，撕...

“香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道，就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道，少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控，香辣菜式，均是我的最爱，不过怀了宝宝吃...

食材明细主料虾（适量）茶树菇（适量）尖椒（适量）香菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）花椒（适量）干红椒（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅茶树虾的做法步骤1、主要原料。2、将虾收拾干净，拍少许淀粉。3...

“在我家吃虾的几率还是比较高的，我跟老公都喜欢吃辣，所以也没少在虾身上下功夫，麻辣干锅虾算是我们俩都很喜欢的吃法，做法简单，但是需要借助一些调料，麻辣口味的调料，最好是粉状的，这样做出的虾更干脆，如果是用湿性的调料也是...

食材明细主料基尾虾（一斤）鱿鱼（一条）辅料豆芽（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）芹菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱...

食材明细主料虾（400g）姜（1大块）蒜（20粒）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1.5勺）老抽（半勺）白糖（半勺）食用油（3勺）黑胡椒碎（适量）辅料葱花（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑椒干锅虾的做法步骤1、将鲜虾洗净剪去须脚和虾枪，放在大碗里，加1汤勺...

“最近突然爱上虾了，各种做法都喜欢，刚好晚上去逛伊藤，碰上打折的虾，才36一斤，真的是太便宜了，很大一只。于是乎，果断的买了一斤虾，想起冰箱里还有回老家拿来的排骨，就做了个干锅排骨虾，味道好到爆，就连平时对我的菜不屑一顾的男...

“一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小...

食材明细主料基围虾（500g）辅料香菜（10g）干辣椒（50g）葱（30g）姜（10g）蒜（10g）原味（口味）未知（难度）干锅基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净。2、洋葱、藕切片，准备好葱姜蒜，干辣椒备用。3、所有食材都改刀。4、所有食材都焯水。5、倒油煸香...

食材明细主料基围虾（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒（适量）干淀粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣虾的做法步骤1、新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。2、去除虾线的虾放料酒...

“虾，营养丰富肉质松软，易于消化，对于身体虚弱以及病后需要调养的人来说，是极好的食物，其中镁的含量非常高，镁对心脏活动具有重要的调节作用，常吃虾，可以很好的保护心血管系统。”食材明细主料虾（18只）辅料姜（100克）蒜（1头）料酒（20ml...

食材明细主料虾仁（100g）白萝卜（150g）小火腿肠（200g）木耳（100g）辅料葱姜蒜（1匙）料酒（1匙）淀粉（勺）花生油（(炸）300g）调料醇香牛油火锅底料（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅虾仁的做法步骤1、食材图，木耳泡发，小火腿肠切连刀段，葱姜...

“这个菜还是老爸喜欢做的一道菜，因为老爸很喜欢吃白菜，基本上白菜能和任何的食材来搭配，这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般，有了鲜虾的加入，连大厨都甩了几条街，你也一定喜欢。”食材明细主料大虾（300克）白菜心（半个）辅...

食材明细主料虾（500克）黄酒（适量）辅料小野蒜（一把）小红皮萝卜（3、4个）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒜干锅虾的做法步骤1、小野蒜一把，黑胡椒适量，虾500克。2、烧热铁锅热油，放入虾，变色后翻个身，烹些黄酒。3、加...

食材明细主料鲜虾（345克）土豆（2个）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（适量）姜片（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干锅土豆虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已去虾线清洗）、土豆（已洗净去皮）、青...

食材明细主料基围虾（2斤）辅料土豆（1个）莲藕（1个）芹菜（适量）洋葱（半个）香葱（适量）香菜（适量）生姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）豆瓣酱（一勺）火锅底料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅大虾的做法步骤1、先把买回来的虾洗干净，开背，去虾线...