好吃的番茄鸡脯肉圆子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

最近经常熬夜，很少给自己加点营养了，难得今天休息，那就做一个有营养的汤吧，炖一个番茄鸡脯肉圆子汤。番茄的营养价值很高，鸡肉也很补充营养，所以番茄鸡脯肉圆子汤就变得很有营养价值啦。番茄鸡脯肉圆子汤炖法也是好简单的呢，朋友们可以多尝试一下。

主料

番茄 ：适量
鸡胸脯肉 ：适量

辅料

油 ：适量
鸡粉调味料 ：适量

具体步骤

鸡粉调味料的最给力的特点是腌肉，腌制出来的肉质滑嫩爽口

其实鸡粉调味料适合跟各种肉类搭配极具人缘。鸡脯肉首先要洗净剁成肉末哦~我用的鸡脯肉，调入了鸡粉调味料有嫩肉的作用，调入后肉质很嫩，鸡脯肉的味道更加浓郁。在肉末中加入1勺生抽（约4克）、盐1勺、2汤勺水（约10克）、2.5勺生粉（约2.5克）、鸡粉调味料1勺搅拌均匀，腌制15-20分钟

鸡脯肉腌制好后，做成肉圆子备用。放置后肉粘黏的更紧实，下锅不容易煮散。番茄【西红柿】洗净划上十字刀

烧好开水，淋到番茄上

番茄【西红柿】皮烫热后，趁热将皮剥下

番茄切成大小均等的块备用

鸡脯肉腌制好后，做成肉圆子备用。放置一会儿肉粘黏的更紧实或者放入冰箱冷藏下锅不容易煮散

另起锅，锅中放进1勺油烧至7成热，生姜丝爆香。下入泡软的粉丝翻炒

将番茄炒出番茄汁即可。