关于清蒸塘鲺怎么做好吃的餐饮精选

“家人去网鱼时网到一条野生塘鲺，很难得的野味。爸妈舍不得吃，留给了我家宝贝。用来清蒸，鲜美无比！”食材明细主料塘鲺（一条）生姜（两片）大蒜（几瓣）香葱（一根）辅料盐（适量）米酒（几滴）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料新鲜福寿鱼（600克）辅料葱（一颗）姜（二片）红椒（小半节）蒸鱼豉油（三勺）油（二勺）柠檬（一片）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。3...

食材明细主料塘角鱼（3只）辣椒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸塘角鱼的做法步骤1、塘角鱼切块，不要太厚2、放盘里，放盐，油，酱油，蚝油，料酒胡，胡椒粉！3、配料放齐，搅拌均匀...

“塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化；适宜煲汤，焗或蒸炖，制作简易，价格也实惠。塘鲺鱼又名胡子鲶，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效，特别适合体弱虚损、营养不良的人食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时不知道大家喜不喜欢吃塘鲺呢，塘鲺配上黑豆，可是难得的美味呢，不同于平时普通菜桌上的油腻还有清淡，好吃的塘鲺黑豆汤可也是难得的美味呢，制作也并不是很麻...

食材明细主料姜蓉（适量）塘虱（适量）蒜蓉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸塘虱的做法步骤1、塘虱洗净切成一圈圈的，放盐油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、姜蓉搅拌均匀，腌制10分钟。（腌久一点更入味）2、放入锅里大火蒸三分...

“塘鲺鱼清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味，而且塘鲺鱼肉质还很鲜美，最后的汤汁也很香，配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼（500克）辅料沙姜（50克）洋葱（50克）调料大蒜（5克）豆瓣...

其实很多人都不是很喜欢吃鱼肉，其实最能体现鱼肉鲜美味道的做法，那就是清蒸了。别看清蒸是最简单的做法哦，其实一个处理不好，鱼肉也不会体现出鲜美的，反而会很腥。那么大家知道鱼清蒸怎么做好吃吗，接下来小编就给大家介绍一...

“塘鲺肉细嫩味美，富营养，还有一定的药用价值，具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效，故被视为滋补食品，为南方常见的食用鱼，也是出口港、澳的重要品种。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特...

塘鲺是一种鱼类，它的学名叫做胡子鲶。从名称也可以推算出塘鲺是和鲶鱼有一点像的，但两者并不是同一种动物。塘鲺鱼是很多人的餐桌必点之物，因为实在太好吃了，它的肉质娇嫩鲜美，口感极好。并且塘鲺鱼的营养价值还很丰富，含多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：150鲜虾仁：250荷兰豆：150辅料油：适量盐：适量蚝油：适量生粉：适量芝麻油：适量小葱白：15干香菇：100糖：适量味极鲜：适量红萝卜：120具体步骤1.把干香菇泡发后，...

“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料山药（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）莲藕（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。2.茄子切成一厘米厚,然后中间再切一刀,注意这一刀不要切断,将肉糜夹在茄盒中。3.锅里放油...

鲶鱼是我们经常吃到的一种鱼，属于家常类的一种鱼。鲶鱼的外形独特，很好分辨，但是有一种鱼与鲶鱼的外形神似，它就是——塘鲺。塘鲺这种鱼你有没有见过呢。你有了解多少呢?鲶鱼和塘鲺的区别是什么呢?鲶鱼和塘鲺的食疗价值有...

塘鲺鱼是平常家庭中十分常见鱼类，塘鲺鱼可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鲺鱼的烹饪方式多种多样，塘鲺鱼的各种方法都能体现的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是塘鲺鱼的做法，吃塘鲺鱼有什么好处？你知道塘鲺鱼有什...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：三个塘鲺：5条左右辅料油：适量酱油：适量水：适量盐：适量糖：少许具体步骤1.把塘鲺洗净按图片那样切块。但不要切断2.这血不要洗掉，在宰杀的过程中血流的越...

“大鱼大肉如果稍感油腻，那么此时递上一份新鲜时蔬调剂是最明智的选择。将清新爽脆的藕片、木耳、荷兰豆一起荟萃上桌，诱人美味又绿色健康。”食材明细主料莲藕（适量）辅料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）干百合（适量）蒜片（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：半斤辅料冲菜：60独蒜：2个料酒：1汤匙姜粉：1茶匙生粉：1.5茶匙盐：适量具体步骤1.牛肉切片，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，摔打1分钟,腌半小时；2.下...

清蒸鱼作为鱼的一种最家常的做法，一直受人所喜爱。但是，清蒸鱼如果处理的不好，就容易带上腥味这样就大大影响了清蒸鱼的口感，所以大多数人对于清蒸鱼的喜爱往往有受到这方面的影响。那么怎么做清蒸鱼口感最好呢？本文给出了...

食材明细主料塘鲺鱼（两条）辅料酱油（适量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小个）食用油（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塘鲺鱼的做法步骤1、首先把鱼洗干净。2、然后再把鱼切开一点，在放进锅里煮。3、然后在加调味料之类的。差不多就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料塘鲺：1条姜：适量蒜头：3~4瓣蒜叶：适量辅料盐：适量白糖：2小勺酱油：1勺生粉：2小勺黄酒：小半杯（一次性杯）具体步骤1.塘鲺去内脏，洗净，用热水烫一下，洗净粘液后，切块...

食材明细主料塘鲺（2条）辅料姜丝（2克）蒜头（3个）生抽（3克）花生油（4克）食盐（2克）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塘鲺的做法步骤1、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐2、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐3、十分钟蒸好了4、把蒸出来的水倒掉5、把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养多多塘鲺鱼煮水饺所用的食材是塘虱鱼、水饺、油、盐、枸杞、姜这道家常菜，有助于发育、健脑益智、补钙、增强抵抗力、补充维生素，。这道香美无比的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水发木耳：50莲藕：100荷兰豆：50山药：50胡萝卜：50辅料鸡精：2姜：适量淀粉：适量葱：适量油：适量盐：2具体步骤1.准备好莲藕荷兰豆胡萝卜木耳山药。山药莲藕和胡萝...

塘角鱼，又叫胡子鲶，营养价值很丰富，肉质鲜嫩，口感极佳，还具有一定的药用价值，具有补气滋阴的作用，塘角鱼还有催乳的功效，特别适合产后缺乳的妇女，今天我们重点来学习塘角鱼怎么蒸营养又美味，发挥其最大的功效。一、塘角鱼怎么蒸...