关于糖蒜的餐饮精选

糖醋腌蒜能够说是民间独有的传统特色食品，少部分人会在自己家里制作糖醋腌蒜，但是大部分人或许对于糖醋腌蒜的详细做法前所未闻，因此不会制作糖醋腌蒜的大有人在。想要制作糖醋腌蒜其实相当简单，这糖醋腌蒜不仅好做还特别...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道家常小吃，那就是糖蒜。这糖蒜的重点在于糖的柔软度要掌握好哦，这糖蒜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟每一年都有一个季节是特别适合腌糖蒜的，但是不着急，即便是采用了不应季的蒜头做出来的腌糖蒜对人身体也是极有益处的，众所周知，蒜头可以杀菌消毒，不妨趁着...

两天。腌糖蒜之前，将大蒜放在盐水中浸泡两天左右，捞出控干水分，晾晒后，用于制作糖蒜即可。腌糖蒜需要选用洁净无油的容器，这样可以避免细菌滋生。腌制后的糖蒜，需要放在阴凉、干燥的地方存放，这样可以避免糖蒜变质。腌好的糖...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料蒜：适量辅料排骨：适量具体步骤排骨焯水备用，姜蒜切好，糖蒜一个切四瓣。制作糖醋汁：料酒、醋、白糖、酱油、盐。炒锅内加入少许油热后爆香蒜米姜丝，然后...

大蒜，是生活中非常普遍的食材，大蒜一般都被人们当做调味料，无论是炒菜还是凉拌都喜欢放一些，其实，大蒜的吃法很多，还能用来腌制糖蒜来享用，腌制好的糖蒜是一种非常不错的小菜，无论是配米粥还是吃火锅都很适合，那么，糖蒜怎么做才...

每年的5月份是新蒜上市的季节，正是腌糖蒜的时候，每年我家都要腌制一大缸，可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜，配饺子，吃火锅，吃面，都可以，好吃极了。方法特别简单，还不费时间，不用泡蒜，不用熬水，一样的好吃。主料蒜：5000g辅料白醋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常美味自制糖蒜是一道饭桌上常有的家常菜，前几天家里来了亲戚，我就炒了家常莲白炒肉片，小姑就一直夸好，还叫我教她做家常美味自制糖蒜，其实烹饪方法非常...

不放水。腌制糖蒜的时候虽然不放水但是需要提前将大蒜放在冷水中浸泡一周的时间，这样可以将大蒜辛辣刺激的味道去除掉，浸泡时间到了之后需要将大蒜沥干水分，之后装进无水无油的坛子中进行腌制，腌制的时候糖与醋的比例可以...

1、用淡盐水浸泡。烧一锅淡盐水，水开后放凉，再倒入剥好的蒜，浸泡一天左右再取出晾干，以去除蒜的辣味避免影响口感。2、糖醋汁放凉后再使用。调好的糖醋汁要煮开后，放凉使用，避免腌制时间过长导致变质影响口感。3、糖醋汁加...

如果提到大蒜的话，我想大多数朋友首先想到的应该是调味品，平日里我们经常用大蒜爆锅或者是做蒜酱之类的食材，但是在打算的使用方法上，南北方其实是有一定差异的，北方人喜欢生吃，而南方人则习惯腌制大蒜。那么今天我来换个新...

“孩子喜欢白白的糖蒜，老人又喜欢酱油色的糖蒜，一次腌两种，满足你们的需求。”食材明细主料新蒜（7斤）辅料白糖（3斤）米醋（2500ml）盐（150g）黄豆酱油（300ml）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、将新蒜剥掉外皮，剪去梗和...

多加糖。腌完的糖蒜还是那么辣，说明糖放少了。继续往腌制糖蒜的罐子里加糖，搅匀之后尝一下，不要让腌制糖蒜的水变得太甜，偏甜一点就可以了，若是太甜，要再加一些醋进去，糖和醋的比例一定要掌握好。加完糖以后再盖好盖子密封好...

首先将清洗干净的蒜放入盐水中浸泡大约24小时24小时后将大蒜捞出，晾干水分。放入加有白醋，香醋，花椒八角等调料的密封罐中，倒入冷却好的糖醋汁，密封罐子大约20天就制作完成。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料蒜：适量辅料糖醋：适量具体步骤把大蒜的外皮扒去准备好的八角日晒盐专门用与腌制咸菜的瓶子上方用剪刀剪开，把蒜放入可乐瓶子里面山西醋，把酱油白糖盐...

糖蒜大家听说过吗？这是一种北方地区的风味小吃，主要的原食材是大蒜和糖，味道酸酸甜甜，十分爽口下饭，因此很多朋友都很喜欢吃。糖蒜的做法比较简单，但还是有很多讲究的，特别是在调料上，因此正宗糖蒜是很难做出来的，接下来一起看...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟平时到小卖部买东西的时候总是想着有没有什么东西的保质期比较长，而且还会让我们觉得腻的，可是几乎买回来的东西一会儿就消灭掉了，所以就自己动手制作了...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料大蒜：500辅料醋：适量白糖：适量具体步骤1.买回来的大蒜2.剥去外皮（一定要干的，不能沾到水），放在一个大的玻璃瓶里面3.倒入醋4.加入白糖（糖：醋=1:3）5.盖上瓶盖，...

这道菜可是儿时的味道，以前小时候，妈妈工作忙，没时间给我做东西吃，就会准备一碟糖蒜，一碗白米饭或者是稀饭，糖蒜酸甜可口，拌着米饭吃，美味至极，正巧这几天回老家，让妈妈把配方告诉我，以后我自己也可以做了。主料大蒜：10斤米醋：340...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料蒜瓣：1000辅料米醋：1000ml红糖：150具体步骤1.蒜头掰成蒜瓣，用淡盐水泡一天2.晾干水分3.将米醋倒入锅中4.放红糖5.烧开放凉6.将蒜瓣放入无油无水的容器7...

可以。腌制糖蒜的时候不可以用塑料瓶腌制，用塑料瓶腌制糖蒜很容易变质坏掉。在腌制糖蒜的时候，可以加入白糖或者红糖进行腌制，用白糖腌制糖蒜的时候，就需要加入白醋，用红糖腌制糖蒜就加入陈醋，糖蒜大概腌制一个月左右就可以...

想必大家都知道，孕妇的饮食一点儿也不能怠慢。稍微一点不小心，就可能对胎儿造成十分严重的影响。那么，哪些食物孕妇可以吃，哪些食物孕妇不能吃呢，孕妇可以吃糖蒜吗？那么，看看小编为大家整理的，希望能帮助到各位准妈妈。一、孕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜是厨房里最常用的佐料之一，它的味道比较重。腌制糖蒜是以蒜作为主要食材的菜，是一道地地道道的农家菜，做出来的腌制糖蒜少了一些辛辣，多了一丝酸甜，特别...

制作糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨等。糖蒜也叫做糖醋蒜、甜蒜，是由大蒜、白糖、白酒、白醋、酱油、食用盐等佐料腌制而成，成品后颜色呈白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜爽脆。制作糖蒜时，需要选择新鲜的大蒜制作。保存糖蒜...

食材明细主料带鱼（2条）辅料糖蒜（适量）糖蒜汁（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头，内脏，清洗干净，切段，在鱼身上切一字花刀，用厨房纸巾擦干水分。2、糖蒜，姜切片，...