准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道鸡丝豆腐汤就真的是一道很家常的菜,它的做法很简单,但就是因为家常菜所以会有家常菜的味道,我平时在外面的时候都会想到妈妈,一家人在一起就是一种分享,会有一份不一样的安宁,在我家里这绝对是一道一上桌子就会被一抢而空的美味菜肴。
主料
内酯豆腐 :
380g 熟鸡肉 :
250g 红椒 :
1个 辅料
鸡汤 :
适量 小葱 :
2根 具体步骤
熟鸡肉撒成丝,红椒切小块,葱切成葱花。
豆腐切块,装盘,放入开水锅中蒸两分钟左右,取出豆腐,倒掉盘中蒸出的水。
锅中倒入鸡汤,下鸡丝,红椒,葱花,稍翻炒。
放入豆腐,小火炖两分钟左右即可。