上汤草菇豆腐的做法 上汤草菇豆腐怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

上汤草菇豆腐的做法步骤

• 1、备好所有食材（瘦肉切片后提前十分钟加进花生油，盐和米酒腌制）。

• 2、草菇和番茄清洗后切好备用，并备些姜丝。

• 3、热锅下油，把豆腐放进煎一下。

• 4、接着把番茄丁加进翻炒。

• 5、再把切好的草菇和姜丝加进。

• 6、翻炒几下后加进一碗水。

• 7、水开后把瘦肉加进，再次煮开。

• 8、最后加进番茄酱，并适当调味即可。