关于蔓越莓饼干——附一个冬天软化黄油的小窍门的餐饮精选

“这款饼干相信是很多人第一次烘焙选做的，但我却过了半年多才来做，这个配方要感谢苏格拉底-1的分享，我就是加大了点蔓越苺的量。很多蔓越苺饼干配方的黄油是不打发的，但这个配方是打发了的，所以成品也更酥松，我凹了个造型，把...

食材明细主料低筋面粉（115克）蛋液（15ML）黄油（75克）蔓越莓干（40克）辅料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，无需打发2、加入15ML全蛋液，搅拌均匀3、加入切碎的蔓越莓干...

“喜欢蔓越莓饼干，自己动手试试，没想到居然这么好吃！”食材明细主料低筋面粉（175克）全蛋液（15ml）黄油（115克）辅料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓切碎，备用。2、黄油切丁...

“时光如梭，在德国的两年这么快就要过去了。下个月我们就要启程回国，所以最近就在忙着整理物品，都没时间做菜和烘焙。这款蔓越莓饼干是上周末，去朋友家前做好，作为礼物带去的。得到了朋友的好评，令我开心无比。其实蔓越莓饼...

食材明细主料黄油（65克）蔓越莓（30克）糖霜（50克）低筋面粉（110克）辅料鸡蛋（20ml）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味蔓越莓饼干的做法步骤1、准备黄油，低筋面粉，糖霜，蔓越莓，鸡蛋等材料2、将黄油切小薄片化软，并捣成泥3、加入糖霜，搅...

“一直想做烘焙，看到网上烘焙大拿们做的漂亮点心，心里那个痒啊，但是想想还要买一个烤箱，实在是占地方，而且怕自己的新鲜劲一过，烤箱就要闲置了，行了，那就先用微波炉练练手吧，成与败无所谓，只要让我过手瘾就行。。。”食材明细主...

“买了小窝，却有个大大的厨房，终于可以做喜欢的烘焙，看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干，终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干，虽然第一版火过了，但是第二版相当巴适，以后有了小朋友就可以给他们做了，老公这只大白老鼠大爱之”食材明...

“超级简单的蔓越莓饼干，按照这个配方做，吃完肯定会回味无穷的，亲们，快来试试吧，好简单的。”食材明细主料蔓越莓干（70克）安佳黄油（150克）糖粉（110克）鸡蛋液（30克）低筋面粉（230克）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干...

“因为饼干中我最喜欢吃蔓越莓饼干，所以尝试着自己做点少油少糖的，孩子吃着也放心❤️嫌热量太高，我减少了黄油和糖粉的量，做法超级简单，无需打发黄油，新手也能轻松搞定！”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋液（15克）蔓越莓（35克）辅料...

“平时天天忙的不行，孩子送到老妈那里帮忙看着，这家伙也能吃~~~好吧....鱼丸吃多了，不消化，食滞肠胃两天没有大便，手脚心发热，吃不下饭没有精神，晚上又发热到40度，知道是什么原因后也不用紧张这种发热只要让泻一下肠胃通了就...

“最近喜欢上了一部美剧《邪恶力量》，写的是灵异、除魔的，现在出到第八季了，每当周末时，总会宅那么一天，慢悠悠的从第一季开始看，一个人抱着个抱枕，蜷缩在软软的沙发上，再来一款好吃的零嘴，那真是一个惬意的假日了。”食材明细...

“喜欢抹茶的清香和蔓越莓的酸甜！这是一款软香饼干，外表有点酥酥的，但里面是软软的，吃起来有点像无油意大利蛋糕，我自己非常喜欢，适合下午茶点，而且操作也很简单”食材明细主料鸡蛋（一个）蔓越莓干（90g）无盐黄油（100g）白砂糖（60g）盐（一...

“蔓越莓饼干---一款非常适合烘焙新手的饼干，不需要打发黄油，不需要挤出花型，只需简单的步骤，即可轻松完成。”食材明细主料低筋面粉（115克）蔓越莓干（35克）黄油（75克）全蛋液（15克）辅料细砂糖（60克）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料低筋面粉（150g）玉米油（40g）辅料糖粉（30g）奶粉（20g）鸡蛋（三分之二个）蔓越莓（40g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、在玉米油中加入糖粉，奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这...

食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（157g）辅料全蛋液（25g）糖粉（40g）蔓越莓干（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓黄油饼干的做法步骤1、特别酥脆可口！2、材料。3、把蔓越莓干切碎。4、黄油切小块儿室温软化，加入糖粉。5、搅...

食材明细主料低筋面粉（115克）鸡蛋液（1大勺）黄油（75克）蔓越莓干（35克）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、准备原料2、黄油软化后，加入糖粉3、搅拌均匀,不需要打发4、加入1大勺鸡蛋液,搅拌...

“蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因，蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接...

食材明细主料黄油（150克）低粉（280克）蔓越莓（100克）鸡蛋（一个半）辅料糖粉（110克）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小饼干的做法步骤1、材料准备齐全待用。2、冬天的黄油入微波炉加热几十秒，加入糖粉打发至成乳白色。3、鸡...

食材明细主料低筋面粉（150g）糖粉（50g）蔓越莓干（30g）辅料黄油（70g）玉米油（10ml）鸡蛋（1个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓小饼干的做法步骤1、准备好所有原料，将黄油放置室温融化。2、将鸡蛋液倒入融化的黄油，搅拌均匀。3、...

“这是一款低油蔓越莓饼干。为什么叫低油，因为它的黄油含量比普通的饼干低很多，口感却依然松脆，只是更有益健康。”食材明细主料黄油（150克）鸡蛋（1个（大约50克））低筋面粉（330克）蔓越莓（50克）辅料糖（100克）盐（2克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小...

“黄油酥脆，蔓越莓酸甜，完美。”食材明细主料低筋面粉（适量）蔓越莓（适量）辅料糖粉（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加鸡蛋。4、加低筋面粉...

“蔓越莓，女性的红宝石。蔓越莓含有丰富的碳水化合物、维生素和多种微量元素，其中的WC含量很高，蔓越莓还含有高量的单元不饱和脂肪酸，还有一种抗氧化尖兵，就是浓缩单宁酸，因此，无论是荤食或素食者，都能够利用蔓越莓来保护心血...

食材明细主料黄油（120克）糖粉（70克）全蛋液（50克）低筋面粉（230克）辅料蔓越莓（60克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、120克黄油软化到按压就能按开，加入70克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，50克全蛋液分三次加入...

“这款饼干是从@君之的博客里学来的，感谢君之老师带来这么好吃又好做的方子！方子已经稍有改动，减糖减油了，是我实验很多次之后觉得最好吃的，甜度刚好，也不会觉得油腻。”食材明细主料低筋面粉（115g）黄油（65g）全蛋液（15ml）糖粉（30g）...

食材明细主料低筋面粉（210克）黄油（80克）糖粉（60克）鸡蛋（1个）辅料蔓越莓干（70克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好黄油和蔓越莓干；黄油软化，加糖粉搅匀，再加鸡蛋液充分搅匀2、把蔓越莓干切碎3、把蔓...