懒人必备-咖喱土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一个
胡萝卜 ：一个小的

辅料

咖喱粉 ：适量

具体步骤

1. 将土豆胡萝卜都削皮切成小粒粒

2. 油热，放入花椒，炒香后捞起，放入姜末蒜末和土豆胡萝卜，一起炒，再放入老抽和咖喱粉适量。略炒，加入一点水，有汤更好。烧到土豆和胡萝卜都软了即可。水刚开始不要加太多，保持最后起锅不要有太多余的水。最后记得放盐和味精。