关于蒜香莲夹的餐饮精选

“晚上的开胃小菜”食材明细主料莲菜（1段）面粉（200克）鸡蛋（1个）辅料蒜蓉（5克）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香莲夹的做法步骤1、盆中倒入适量面粉加一个鸡蛋，搅拌至莲菜两面均匀裹上面2、锅中倒油...

30分钟。制作之前购买原材料莲藕的时候需要挑选一下，现在市场上的莲藕有七孔跟九孔之分在，这两种莲藕是不一样的，两者最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面；而九孔的吃起来口感较脆，购买的时候可以根据需要...

“清淡了很久，已渐渐忘却了油炸的香，可今天，家人说：“为啥突然好馋？”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候，他们的话飘过来了，好吧，关键是我也觉得有点馋，要解决馋，来个油炸吧，这油炸仿佛离我已经很久了，今天，要做一个香炸...

“【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹一直不怎么喜欢油炸，其实这是一个误区，在家吃饭，油是好油，也不是天天炸，偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、很喜欢吃藕盒，过年的时候会炸。一炸就是很多，吃着吃着也就烦了。今年没有过油，因为...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）配料精盐（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合...

“莲子性凉，特别适合夏季食用。特别是不能对于夏季不能吃冰品的，用莲子做成类似凉糕一样的小点心，吃起来即没有那么冰凉，不怕伤了胃，但也是凉食，炎热的夏季，吃一块软糯香甜的果味莲子糕，也是一种享受哦。在莲子糕中我用自制的...

食材明细主料莲藕（500克）肉末（少许）百合（适量）鸡蛋（一个）辅料酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕百合夹肉末的做法步骤1、莲藕洗净，开水里翻汤一分种2、百合洗净翻汤数秒3、百合+肉，垛成肉末4、肉末...

“莲藕做凉拌菜，脆脆的，非常清爽可口。”食材明细主料莲藕（适量）萝卜丝（适量）蒜茸（适量）香菜段（适量）辅料麻油（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒜拌莲藕的做法步骤1、备材料，莲藕去...

食材明细主料牛肉馅饼（100克）榴莲肉（200克）土司（三片）鸡蛋（两个）辅料生菜（适量）配料番茄沙司（50克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榴莲牛肉夹馅三明治的做法步骤1、首先买个新鲜榴莲2、取榴莲肉搅碎成泥3、原材料大全4、自制牛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料自制香肠：4条独蒜：3颗辅料油：适量盐：适量具体步骤1.自制香肠，大蒜备用。（怕不够吃又加了一条）2.锅放水烧开，将香肠洗净。3.将洗净的香肠放在米饭上蒸熟。...

榴莲有生包和死包，生包是指榴莲果肉未成熟，虽然会有自然的裂口，但打开后，榴莲果肉是未成熟的，死包是指榴莲在自然条件下，不管再用那种方法都不能让它成熟，充足的阳光、水分或者利用其他水果进行催熟都不行，果实未成熟，果壳也没...

食材明细主料碗豆夹（200克）辅料大蒜（适量）开洋（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆夹炒开洋的做法步骤1、碗豆夹去蒂洗净，开洋泡开，大蒜切碎。2、倒少许油，放入蒜蓉炒香，再放入开洋煸炒。3、最后放入碗豆夹...

“莲藕有：红花藕与白花藕的区分：1）一般来将红花藕外皮为褐黄色，体形又短有粗，生藕吃起来味道苦涩；2）白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花...

“穿心莲具有清热解毒，消炎，消肿，止痛的功效，药用价值高。凉拌一下也很美味，是餐桌上的可口菜肴。”食材明细主料穿心莲（一盆）蒜（一头）辅料葱（一截）蚝油（一匙）生抽（一匙）花椒油（几滴）香油（半匙）香醋（两勺）苹果醋（两勺）盐（一匙）鸡精（半匙）糖（一匙）白...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面粉（适量）干香菇（适量）辅料蚝油（适量）十三香（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎香菇莲夹的做法步骤1、香菇泡发。2、莲藕削皮洗净。3、猪肉...

“穿心莲分药用及菜用，此处指菜用穿心莲，妈妈说有消炎作用。此种菜菜素炒和凉拌都非常好吃，味道清淡。”食材明细主料菜用穿心莲（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香穿心莲的做法步骤1、...

15-20分钟。生榴莲要用加蒸的方式来催熟，可以将生榴莲是上锅蒸熟的。蒸过的榴莲虽然口感更绵软，但是味道没有自然成熟的香甜，水份丢失的比较严重，可以采用其他方式催熟，如可以放入大米缸里3-5天的时间，利用大米的高温将其催...

“有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。注意事项⒈不宜多服久服；脾胃虚寒者不宜用。⒉不良反应：穿心莲及其多...

“🌶🥕”食材明细主料茄子（2根）肉末（200g）辅料小葱切粒（3颗）盐（适量）白胡椒（3g）料酒（2勺）生粉（2勺）生抽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐，胡椒，料酒，生抽，香油，糖，生粉，小葱腌制5分钟。2、茄...

“我吃的比较清淡，所以做出来的菜也稍微淡写，喜欢咸点的还可以加些盐。这次的面粉不够，做的时候多加些。”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（一节）韭菜（两根）鸡蛋（一个）面粉（100g）辅料盐（一勺尖）白糖（一勺尖）蔬之鲜（一勺尖）一品鲜（半勺）猪油（一...

1、可以用保鲜膜将夹生的榴莲肉密封，然后把它放在室温下2天左右，可以让其自然熟。2、可以将夹生的榴莲肉炖汤，再加入些许鸡肉，这样既不浪费食材，还有着丰富的食用价值。3、可以将榴莲肉用保鲜膜包裹起来后和苹果放在一起催...

食材明细主料排骨（500克）莲藕（400克）大蒜（25克）红椒（一个）生姜（25克）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）老抽（1克）胡椒粉（2克）辣椒酱（一勺）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香排骨焖莲藕的做法步骤1、大蒜去皮，生姜切片，入不粘锅煎至两面...

二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕，切成中间开口，末端连续的薄片，再夹上酿好的肉，肉和藕片的宽度应该差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好，口味单调。...

“普通的食材，也可以制作宴客的创意菜，尝试一下吧！”食材明细主料莲藕（200g（4两））土豆（200g（4两））五花肉（150g（3两））辅料葱（1根）洋葱（1/4个）蒜（2个）生粉（2小茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕夹土豆的做法...

食材明细主料鸡蛋（12个）纯牛奶（160g）玉米油（80g）低筋面粉（200g）糖粉（200g）醋（几滴）辅料水果（适量）巧克力碎（适量）淡奶油（半瓶）糖粉（150g，加入淡奶油）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榴莲夹心蛋糕的做法步骤1、提前烤好的三块11寸戚风蛋糕...