爱上香肠夹蒜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

自制香肠 ：4条
独蒜 ：3颗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.自制香肠，大蒜备用。（怕不够吃又加了一条）

2.锅放水烧开，将香肠洗净。

3.将洗净的香肠放在米饭上蒸熟。

4.将蒸熟的香肠取出。

5.香肠斜刀切薄片。（刀要够锋利，要不香肠会切散）

6.大蒜切薄片。

7.将香肠摆在盘子里。

8.将大蒜片码在香肠上。

9.在大蒜上再码上一层香肠即可食用。

10.试试这种独特的吃法会让你爱不释口。

烹饪技巧

香肠放在饭面上蒸，即可节省燃气，也使米饭非常的香。大蒜尽量切薄片。最好使用独蒜比较香。