炒洋芋的做法 炒洋芋怎么做
“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以来被变换花样频繁食用的土豆也称为洋芋。家里有土豆控，应该说是洋芋控，非常喜欢洋芋，怎么加工都爱吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明细主料洋芋（100g）辅料葱（适量）彩椒（适量）姜（...
韭菜炒洋芋艿的做法 韭菜炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（2个）韭菜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗净切段）。2、将洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起锅倒油烧热，下...
洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎么做
食材明细主料土豆（2个）芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料葱（1棵）醋（适量）盐（适量）蒜（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。（葱蒜之类的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗丝，芹菜叶切小放入面盆，里面再到入一...
炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
“在陕北，洋芋擦擦一般有两种吃法，要么调好汁水拌着吃，要么炒着吃。如果炒的话，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正体现出它的家常性来。今天就上一款之前在延安学习的时候吃过之后便让我念念不忘的非常质朴的炒法，原料简...
炒洋芋擦擦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料洋芋叉叉（陕西的一种特色小吃）：适量蒜末：两片葱末：两根干辣椒：适量小麦芹：一根盐：适量麻辣鲜调料：适量青辣椒丝儿：适量姜末：适量生抽：适量辅料具体步骤1.所有...
拌洋芋的做法 拌洋芋怎么做
食材明细主料洋芋（2个）辅料辣酱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）粉末味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌洋芋的做法步骤1、材料准备：洋芋2个，辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精适量。2、洋芋削皮，切成手指宽的条状。香菜洗净切...
素炒洋芋檫檫的做法 素炒洋芋檫檫怎么做
食材明细主料土豆（1个）尖椒（适量）鸡蛋（2个）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米面（60g左右）面粉（60g左右）调料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（适量）盐（适量）酱油（1匙）干辣椒（1个）花椒面（少许）辣椒面（少许）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）素炒洋芋檫檫的做法步骤...
洋芋擦擦的做法 陕北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
“营养健康的陕北小吃，非常好吃，又可以变化无穷。”食材明细主料土豆（两个）洋葱（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮，用擦子擦成小片，用粗的模具，太细口感不好。2、擦好了...
蒜苗炒洋芋擦擦的做法 蒜苗炒洋芋擦擦怎么做
食材明细主料土豆（3个）面粉（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、蒜苗洗净切碎备用。3、将土豆切细丝冲去多余淀粉...
炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎么做
“洋芋（土豆）是重庆山里人的主要粮食，无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻！而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种，由于吃的时间长了腻了，人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试，觉得洋芋经过油煎后味道最佳...
开洋韭黄炒魔芋丝的做法 开洋韭黄炒魔芋丝怎么做
食材明细主料魔芋丝（330克）韭黄（105克）开洋（30克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）开洋韭黄炒魔芋丝的做法步骤1、食材：魔芋丝、韭黄（已清洗切段）、开洋（已泡）。2、将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开...
芋头炒洋葱的做法 芋头炒洋葱怎么做
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、...
紫洋葱炒香芋的做法 紫洋葱炒香芋怎么做
食材明细主料紫洋葱（125克）香芋（460克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材：紫洋葱（已清洗切开）、香芋（已去皮洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随...
牛肚炒洋芋艿的做法 牛肚炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（225克）熟牛肚（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已洗净去皮）、熟牛肚、蒜（已切碎）。2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。3、将洋芋...
洋芋头炒肉片的做法 洋芋头炒肉片怎么做
“菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，...
炒洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个青椒：2个辅料干辣椒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝；2.土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻；3.炒锅烧...
洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做
“小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主，虽然土豆吃的很多，但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一，热衷于尝试各种土豆的新鲜做法，前几天无意中看到洋芋搅团，试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口，喜欢的同学试试哦...
洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
“ 洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一。 2015年2月25日，我、老公、女儿，从西安到达延安，像以往一样旅行到每一个地方，我们便习惯性的寻找当地的特色菜馆。在延安第一次品尝到了炒洋芋擦擦、素汤...
洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做
“土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然后放油。放盐。，用模型整好。用平...
家常菜炒洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：适量土豆：一个大蒜：适量辅料十三香：适量辣椒粉：适量盐：适量具体步骤1.土豆去皮切成长条2.土豆在盐水中浸泡大蒜大葱切碎3.平底锅加水将土豆煮熟4....
洋葱炒芋头的做法 洋葱炒芋头怎么做
“芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋头的食用方法很多，.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可，口感细软，黏嫩爽口，营养丰富。小的时候家里有种植，但总是不多；一般只是最简单的食法：用水煮熟然后剥...
韭菜花炒洋芋丝的做法 韭菜花炒洋芋丝怎么做
“韭菜花是云南常吃的一种酱菜，比较出名的是曲靖的韭菜花，是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香，能生津开胃，增强食欲，促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝，爽口的洋芋丝配上浓郁...
炒洋芋卜拉的做法 炒洋芋卜拉怎么做
“土豆在西部地区叫洋芋，洋芋卜拉就是把土豆切成条，裹入干面粉蒸制，可拌可炒，可当菜吃亦可当主食，别有一番滋味。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青线椒（适量）小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）孜然（适量）生抽（适量）盐（适...
佐餐盐方炒洋芋艿的做法 佐餐盐方炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（285克）佐餐盐方（75克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐餐盐方炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已洗净去皮切成片）、佐餐盐方。2、切取佐餐盐方75克放在案板上切成片。3、...
洋芋炒腌菜的做法 洋芋炒腌菜怎么做
“洋芋炒腌菜是一道地道的云南菜，采用家喻户晓的云南土特产——弥渡酸腌菜作为配料，做出的土豆片可以用三个字来概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下饭菜。虽然远离家乡，但是在互联网、交通高度发达的今天，在哪都能做出原汁...