拌洋芋的做法 拌洋芋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌洋芋的做法步骤

• 1、材料准备：洋芋2个，辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精适量。

• 2、洋芋削皮，切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。

• 3、切好的洋芋条放热水里煮熟。

• 4、煮熟的洋芋条沥干水份，放油锅里炸。

• 5、洋芋炸得外面酥脆里面绵软时，从油锅里捞到大碗里。

• 6、把辣酱、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗里并搅拌均匀即可。

小窍门

洋芋就是土豆，只是地域不同叫法不同而已。