香炸藕盒的做法 【山东】香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
“快过年了，炸年货是个大工程，什么炸各种鱼，肉，藕盒，茄盒，翻叶。。。。今天就炸了藕盒，慢慢来准备。。。”食材明细主料莲藕（2根）肉馅（500克）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）花生油（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...
香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎么做
食材明细主料莲藕（300g）基围虾（80g）五花肉（100g）山药（20g）鸡蛋（1个）辅料香菜叶碎（适量）配料盐（1/2茶匙）莲藕粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香炸藕盒的做法步骤1、原根莲藕削皮，切出4片备用，其余切成莲藕粒。山药切粒，猪五...
奶香炸藕盒的做法 奶香炸藕盒怎么做
“以前一到过年，我家就爱做煎炸类的东西，以寓意来年事事火旺。所以，热气腾腾的油锅旁永远能看到我忙碌的身影，而家人也尤其喜欢那种炸出来外面脆脆、里面嫩嫩的东西，比如炸糕、或者蒜香鱼等，再比如今天做的这道“奶香炸藕盒...
香炸藕盒子的做法 香炸藕盒子怎么做
食材明细主料藕（适量）虾（适量）肉（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）水（适量）油（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸藕盒子的做法步骤1、肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。2、藕洗净去皮切片。3、鸡蛋打散加入适量水、...
藕盒烧白菜的做法 【山东】藕盒烧白菜 藕盒烧白菜怎么做
“山东人过年，藕盒是必炸的，以前条件不好，盼着过年吃点油水，现在虽然条件好了，但过年炸藕盒却根深蒂固的印在了山东人心里，过年不能少了藕盒，不然就没有了年味。而且得多炸，大锅，大火，炸好后装在铺上煎饼的大筐里，能吃一两个月不...
鲜肉香菜炸藕盒的做法 鲜肉香菜炸藕盒怎么做
“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的...
五香炸藕盒的做法 五香炸藕盒怎么做
“中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；能清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻；治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘，有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不...
香酥炸藕盒的做法 香酥炸藕盒怎么做
“过年过节迎朋宴客，有一道菜即家常又非常受欢迎的，那就是炸藕合。说到炸藕合，我的记忆中只有过年的时候我家才会炸上一大盆。亲戚朋友来串门留下吃顿饭，上盘炸好的藕合这都是好东西。原因原是那个时候物资贫乏不像现在这...
五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎么做
“炸藕合是山东和上海地区汉族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕，莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道和口感，绝对是大大的享受。”食材明细主料肉末（200克）葱（适量）生抽（适...
炸藕盒的做法 炸藕盒怎么做
食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）干锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸藕盒的做法步骤1、食材:猪肉馅、莲藕去皮。2、莲藕切薄片放入清水...
炸藕盒的做法 【浙菜】爽脆炸藕盒 炸藕盒怎么做
“用藕来炸，真的很爽口，很好吃！才出锅没多久，没一会就吃了个精光了！馅料有多就拿来炸成了丸子吃！喜欢的童鞋们，可以参考下！”食材明细主料猪肉末（适量）藕（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）糯米粉（适量）酱油（适量）盐（适量...
香炸藕夹藕盒的做法 香炸藕夹藕盒怎么做
食材明细主料藕（2个）猪肉（适量）小葱（适量）食用油（适量）泡打粉（4g）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炸藕夹藕盒的做法步骤1、买好的猪肉可以直接让人家...
香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做
“春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...
炸藕盒的做法 自制简单炸藕盒 炸藕盒怎么做
“在家制作，简单易学！”食材明细主料藕（300克）肉馅（200克）鸡蛋（2个）葱（30克）姜（适量）辅料淀粉（40克）面粉（40克）盐（4克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸藕盒的做法步骤1、将藕买来，洗净去皮切片，在凉水中浸泡几分钟。肉馅搅拌...
炸藕夹藕盒的做法 炸藕夹藕盒怎么做
“秋季吃莲藕是最好的，除了炖炒，这样炸着吃还不错。荤素搭配，当零食下午茶点都OK啦！”食材明细主料莲藕（1个）辅料面粉（50克）淀粉（20克）鸡蛋（1个）盐（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料...
炸藕盒的做法 如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒 炸藕盒怎么做
“长久的多久，永远有多远。藕盒炸好出锅后，一般在半个小时，最长不超过一个小时，就会绵软，口感不再酥脆。如何让炸藕盒保持长久酥脆？让炸藕盒保持酥脆的关键是脆浆糊调制，糊的调制必须按一定的比例。首要知道组成脆浆糊原料各...
炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎么做
“莲藕富含淀粉、维生素C和粗纤维，能帮助消化、防止便秘，供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环。炸藕盒是一道家常菜，取莲藕一节削去外皮，切成夹刀片，分开藕片夹上肉馅，裹面糊进油炸至金黄，一口咬下...
香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
“香炸藕盒，在逢年过节或者家里有客人，我一般都会做上这一道菜，都成了聚会的标志性美食，有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃，说炸得很香，好好吃”食材明细主料莲藕（2节）肉馅（1斤）蛋清（1个）辅料料酒（一勺）生抽（适量）五香粉（1克）蚝油...
炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做
“平时比较爱吃素，藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈，第一次尝试做，貌似很成功的说”食材明细主料藕（适量）鲜肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗...
香炸藕盒的做法 【天津】香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
“炸藕盒，传统的家常小吃。但是它的味道却不是一般的好，深受大众欢迎。炸好的藕盒无论是和什么主食搭配都非常好，特别是夹饼吃，空口吃都好。哎呀，写着菜谱又馋了呢。”食材明细主料猪肉（250克）藕（1节）葱姜末（各30克）面粉（120克）水（...
香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做
“炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香...
脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做
“荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值，而且是很好的养生保健食品、药品，宝应荷藕营养丰富，含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质，被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅，外面滚一层面糊，在油锅里炸熟，吃起...
酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎么做
食材明细主料藕（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）香油（适量）老抽（适量）味精（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸香菇藕盒的做法步骤1、藕盒材料图2、面糊材料图3、香菇下开水...
炸香酥藕盒的做法 炸香酥藕盒怎么做
“#花样美食#提起油炸食品，许多人是又爱又恨；爱它的香、酥、脆，恨它油大会长肉；可是每看到油炸食品时，特别是快要过年时，走到哪都能闻到炸东东的味道，不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应，数量极少又没冰...
炸藕盒的做法 【浙江】炸藕盒 炸藕盒怎么做
“外脆里鲜，味美可口。”食材明细主料莲藕（1节）肉馅（200g）鸡蛋（1个）面粉（50g）红薯淀粉（50g）水（55g）小苏打（1/4茶匙）姜（5g）小葱（2根）淀粉（2茶匙）酱油（3茶匙）辅料食盐（1/4茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕盒的做法步骤1、准备食材：莲藕...