缤纷夏日彩蛋的做法 儿童节缤纷夏日彩蛋 缤纷夏日彩蛋怎么做
“烘焙的潮流让越来越多的家庭开启烘焙领域,但食谱复杂,耗时长往往导致烘焙爱好者无法学习。我相信,烘焙应该和爱一样简单!那么今天我给大家带来一款,简单到不需要任何模具,耗时半小时就能端出来,让孩子眼前一亮的彩蛋,希望你们赶紧动起来,和我一起给孩子一个儿童节的惊喜吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
缤纷夏日彩蛋的做法步骤
1、称量好需要用到的材料。
2、把鸡蛋打散,加入白砂糖,用电动打蛋器打发到面糊挑起滴落后暂时不会消失,可以留下清晰形状且富有光泽。
3、加入过筛后的粉类,用橡胶产从下向上快速翻拌均匀。
4、再加入融化的黄油和柠檬皮屑,继续翻拌均匀。
5、将面糊分成四份,加入你喜欢的食用色素。如果有材料,可以用食用色粉。
6、将不同颜色的面糊分别装进裱花带中
7、用钉子或牙签把鸭蛋戳洞,放掉蛋液。(此处可以用鸡蛋也可以用鸭蛋)
8、找个工具固定好鸭蛋后,往里面注入不同颜色的面糊,注意面糊量不超过鸡蛋体积的2/3.
9、提前预热烤箱至200度,入烤箱烤15分钟。
10、鸡蛋烤完冷却之后,戴上手套,可以和宝宝一起用不同颜色的色素上色,还可以用马克笔装饰,这就成了彩蛋啦!
11、最后,别忘了拨开蛋壳哦,里面别有洞天~~喜欢的朋友记得点击喜欢和收藏哦!
12、和宝宝一起享受有趣的彩蛋时光!
小窍门
一、可以用鸭蛋代替鸡蛋方便装饰
二、加鸡蛋面糊的时候不必加满,如果烤完溢出,只需要挂掉就好
三、加柠檬皮屑,味道更清新更好哦~