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自制粗粮米饭怎么做好吃又简单

自制粗粮米饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黑米 :50
红米 :50
糙米 :50
大米70
黄米 :50
高粱米 :50

辅料

清水 :适量

具体步骤

自制粗粮米饭怎么做好吃又简单 第2张

1.各种米;

自制粗粮米饭怎么做好吃又简单 第3张

2.各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以;洗米不用搓哦~~

自制粗粮米饭怎么做好吃又简单 第4张

3.然后把米放电压力锅中,加适量水;我喜欢干一点的米饭,所以米和水的比例大概是1:0.9~

自制粗粮米饭怎么做好吃又简单 第5张

4.选择五谷米饭的功能,按键煮好。我用的是电压力锅。一般电饭煲煮好后焖20分钟更好~

烹饪技巧

1.如果一下子不太习惯粗粮米饭,可以用多一点大米,其它米少一点。2.要想米饭软一点,可以在煮之前浸泡30分钟-1小时。3.米的选择可按个人口味可以自由搭配。