关于肉皮炖白菜的家常做法的餐饮精选

“肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻，其实肉皮还可以红烧，也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成，一碗简单荤素搭配的家常炖菜。”食材明细主料大白菜（500克）肉皮（200克）干豆腐...

“在北方到了冬天经常吃的就是炖菜，各种材料放在一起炖上一大锅，趁热吃上一大碗，那吃的是脑门直冒汗，心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮炖在一起，那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜（一...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食...

“沈阳老北里回民九大碗清真馆很出名，其中的一道菜就是这样做的。”食材明细主料牛肋骨肉（200克）白菜叶（适量）油豆腐皮（1张）辅料盐（1茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（2个）生抽（1汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆皮炖牛肉的做法...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...

食材明细主料小白菜（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖土豆的做法步骤1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切条。3、小白菜切段。4、锅烧开水，放入小白菜焯透。捞...

食材明细主料腐竹（120g）红薯粉条（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）辅料干香菇（25g）干辣辣（3个）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）黄豆酱（1勺）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖菜的做法步骤1、腐竹、粉条、干香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、将...

食材明细主料大白菜（一颗）猪肉（250g）粉皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香葱（一颗）生姜（一块）小米椒（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜炖粉皮的做法步骤1、大白菜。2、洗净控水。3、白菜帮削薄片。帮和叶...

“大冷的冬天，就爱吃炖出来的菜肴，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉类炖一起，香味互相融入彼此，这感觉绝对没得说哈~呵呵，今儿就炖锅暖暖的，请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡！”食材明细主料鸡全腿（1只）辅料白菜（1棵）粉...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“大部分东北人都爱吃的家常菜，配米饭，烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜（适量）猪肉（100克）粉条（200克）辅料生抽（一勺）干辣椒（一个）葱段（少量）姜片（2片）盐（少量）大酱（一勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白...

食材明细主料炸肉皮（一块）白菜（一粒）虾米（适量）调料陈醋（2匙）味极鲜（2匙）蚝油（1匙）麻油（1匙）糖（半匙）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮白菜的做法步骤1、肉皮和虾干提前泡水。2、白菜洗净晾干，可以切大块一点。3、泡一个小时后晾...

“小白菜浓郁的菜香，粉皮的滑软，爽口下饭。”食材明细主料小白菜（适量）粉皮（适量）辅料山茶油（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮温水泡软备用...

食材明细主料五花肉（适量）白菜（适量）粉皮（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花白菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮掰成小块入水浸泡。2、白菜拆分洗净。3、五花肉切...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖肉的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、猪肉切小块。3、白菜放入锅中焖软。4、肉块放入锅中煎至两面金黄。5...

“这个粉皮就是热水烫一下就可以吃的，所以，白菜炖好还开锅的时候我把粉皮放进去，翻炒均匀就好了。我不知道这个菜应该叫啥名字。”食材明细主料花肉（100克）白菜（800克）粉皮（1张）花生油（5克）食盐（1.5克）生抽（5克）鸡精（小许）葱（小许）花椒八...

“小时候，一到深秋，家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜，冬天里，各家几乎都是萝卜白菜，配上卤水点的豆腐，至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了，但是这道白菜炖豆腐，仍然会让我回忆起年少的时候。”食材明细主料豆腐（50...

“很简单的一肉菜，味道也不错。这个菜是不用放水的，靠电压力锅来蒸熟的，可以放少许的黄酒，提香解腻。爱吃肉的快来试试吧。”食材明细主料五花肉（2块）辅料葱（适量）蒜（适量）配料酱料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料土豆（1颗）郫县豆瓣酱（适量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）辅料料酒（2匙）白砂糖（少许）蒜（适量）葱（1根）花椒粒（适量）小尖椒（4根）酱油（1匙）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：280粉皮：80辅料干辣椒：适量调味料：适量小葱：适量花椒：适量姜：适量油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备好所有食材2.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后...

食材明细主料大白菜（适量）木耳（适量）辅料姜丝（适量）葱白（适量）香菜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十...

食材明细主料白菜（适量）鸡腿（2个）粉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤1、准备料头：葱姜蒜2、白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃3、鸡腿洗净备用，加入料酒去腥...

“白菜炖豆皮，一款清新素菜，爽口美味，简单易操作，好吃零失败。家常做法，供大家参考。”食材明细主料白菜（适量）豆皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5...