关于豌豆尖炒回锅肉的餐饮精选

豌豆尖炒回锅肉的做法 豌豆尖炒回锅肉怎么做

豌豆尖炒回锅肉的做法 豌豆尖炒回锅肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料五花肉(适量)辅料豌豆尖(适量)干辣椒(适量)小辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖炒回锅肉的做法步骤1、热油爆五花肉。2、爆干一点3-4分钟左右。3、加入姜片蒜片干...
豌豆尖肉丸汤的做法 豌豆尖肉丸汤怎么做

豌豆尖肉丸汤的做法 豌豆尖肉丸汤怎么做

2023-12-29
“豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸(几个)豌豆尖(150g)辅料纯净水(300g)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉...
豌豆尖滑肉汤的做法 豌豆尖滑肉汤怎么做

豌豆尖滑肉汤的做法 豌豆尖滑肉汤怎么做

2024-01-08
“………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,没有其他菜上菜了,所以叫收盘菜)。...
尖椒回锅肉的做法 尖椒回锅肉怎么做

尖椒回锅肉的做法 尖椒回锅肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料五花肉(300克)辅料青尖椒(5个)姜(4片)蒜(3瓣)葱(2棵)调料豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中,加花椒、葱段、姜片,水煮沸上盖转小火煮十分钟。2...
滑肉豌豆尖汤的做法 滑肉豌豆尖汤怎么做

滑肉豌豆尖汤的做法 滑肉豌豆尖汤怎么做

2023-12-27
“滑肉嫩滑,汤汁鲜美。”食材明细主料肉片(500g)辅料豌豆尖儿(200g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)红薯粉(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀,再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后,把...
烫火锅用豌豆尖还是豌豆苗

烫火锅用豌豆尖还是豌豆苗

2018-05-04
都可以。豌豆尖和豌豆苗是同一种食材。豌豆尖一般指豌豆苗,是蔬菜的一种,是豌豆的嫩茎叶,也叫做龙须菜、龙须苗、荷兰豆苗等。豌豆尖的吃法和烹饪方式多样,可以煮汤、炒制、凉拌等。豌豆尖炒着吃,既可以单独清炒,也可以搭配...
腊肉豌豆尖的做法 腊肉豌豆尖怎么做

腊肉豌豆尖的做法 腊肉豌豆尖怎么做

2023-12-31
食材明细主料腊肉(适量)豌豆尖(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒,可以加点蒜片,我家用完了所...
豌豆尖肉丸子汤的做法 豌豆尖肉丸子汤怎么做

豌豆尖肉丸子汤的做法 豌豆尖肉丸子汤怎么做

2023-12-29
“清淡美味。”食材明细主料肉馅儿(100g)豌豆尖儿(50g)辅料姜粒(1勺)葱花(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入姜粒和葱花,加入盐搅拌均匀。2、锅里放入清水和姜片烧...
鸡蛋炒豌豆尖的做法 鸡蛋炒豌豆尖怎么做

鸡蛋炒豌豆尖的做法 鸡蛋炒豌豆尖怎么做

2023-12-26
食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)黄酒(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干,切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油,放入搅拌匀的蛋液煎至凝...
素炒豌豆尖的做法 素炒豌豆尖怎么做

素炒豌豆尖的做法 素炒豌豆尖怎么做

2024-01-04
“今天的豌豆尖好便宜,3.5一斤,平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖(适量)大蒜(5粒)辅料盐(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豌豆尖的做法步骤1、成品,清清淡淡的一到素菜,美味好吃2、豌豆尖去除老根...
麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

2024-01-07
食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头...
豌豆尖的做法 豌豆尖怎么做

豌豆尖的做法 豌豆尖怎么做

2024-01-01
“看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒,总共才种20几棵,根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净...
腊肉清炒豌豆尖儿的做法 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做

腊肉清炒豌豆尖儿的做法 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做

2023-12-29
“腊肉的香味滋润了豌豆尖儿,只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉(50g)辅料豌豆尖儿(100g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、...
炝炒豌豆尖的做法 炝炒豌豆尖怎么做

炝炒豌豆尖的做法 炝炒豌豆尖怎么做

2023-12-29
食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味...
豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做

豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做

2024-02-10
“心情故事哪天如果没啥胃口,我最想吃的就是菜粥,清淡而不油腻的一碗粥,能让人食欲大开,在所有菜粥里面,最喜欢喝的就是豌豆尖鸡肉粥,主料虽然简单,半碗大米,一小把豌豆尖,一小块鸡肉,以胡椒粉,盐,姜末,少许香油,少许香葱碎来调味,简...
尖椒炒豌豆的做法 尖椒炒豌豆怎么做

尖椒炒豌豆的做法 尖椒炒豌豆怎么做

2023-12-28
“香辣爽口,简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒(10个)熟豌豆(一把)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油,倒入尖椒加少...
尖椒回锅肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回锅肉 尖椒回锅肉怎么做

尖椒回锅肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回锅肉 尖椒回锅肉怎么做

2024-02-29
“回锅肉是款超级下饭菜,怡汝的这款【尖椒回锅肉】色泽鲜艳,香辣适中、米饭伴侣。相信喜欢吃辣的人一定会喜欢!”食材明细主料熟五花肉(250克)青红尖椒(120克)葱头(100克)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜片(适量)配料郫县辣椒(一勺)豆豉(10...
豆豉尖椒回锅肉的做法 豆豉尖椒回锅肉怎么做

豆豉尖椒回锅肉的做法 豆豉尖椒回锅肉怎么做

2024-02-23
“正好今天是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公不常做这道菜,我就在旁边教,依样画...
清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

2024-01-11
“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植...
回锅肉炒尖椒的做法 回锅肉炒尖椒怎么做

回锅肉炒尖椒的做法 回锅肉炒尖椒怎么做

2023-12-31
食材明细主料尖椒(适量)回锅肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒尖椒的做法步骤1、提前烀好的回锅肉。2、所有食材准备就绪。3、回锅肉切成薄片。4、锅...
蒜末炒豌豆尖的做法 蒜末炒豌豆尖怎么做

蒜末炒豌豆尖的做法 蒜末炒豌豆尖怎么做

2023-12-26
食材明细主料豌豆尖(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜末炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入猪油,小火煸香。4、放入...
清炒豌豆尖的做法 清炒豌豆尖怎么做

清炒豌豆尖的做法 清炒豌豆尖怎么做

2023-12-29
食材明细主料豌豆尖(300g)辅料蒜泥(2颗)调料猪油(1勺)食盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火,放入豌豆尖用筷...
蒜蓉炒豌豆尖的做法 蒜蓉炒豌豆尖怎么做

蒜蓉炒豌豆尖的做法 蒜蓉炒豌豆尖怎么做

2024-01-11
“如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢?首先是大火快炒,火要旺,锅要烫,油要高点温;其次想青菜更香,可以用猪油来炒,如果你不介意长肉肉的话;可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味;最后将炒好的青菜盛入盘中后,不要让盘中的菜堆在一起...
豌豆尖炒香肠的做法 豌豆尖炒香肠怎么做

豌豆尖炒香肠的做法 豌豆尖炒香肠怎么做

2024-01-08
“这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”食材明细主料香肠(二根)豌豆尖(二两)生姜(半块)小葱(3根)辅料鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖炒香肠的做法步骤1、新鲜香肠...
豌豆尖炒番茄的做法 豌豆尖炒番茄怎么做

豌豆尖炒番茄的做法 豌豆尖炒番茄怎么做

2024-02-28
“番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。西红柿味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。豌...