美味肉糜蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
饭 :适量
鸡蛋 :两个
葱 :一根
蒜 :两瓣
耗油 :一勺
记得上一节选修心理课的时候,任课老师说了一句令人印象非常深刻的话,他说,人生就像一碗蛋炒饭,足矣。确实,肉糜蛋炒饭这样一个简简单单的饭,像极了我们平淡的人生,不过有时多了一点料罢了。最简单的美食,加上最简单的人生,就这样了吧。
主料
肉糜 :50饭 :适量
辅料
盐 :适量鸡蛋 :两个
葱 :一根
蒜 :两瓣
耗油 :一勺
具体步骤
将肉绞碎放点生粉拌匀
胡萝卜、蒜、葱切丁
鸡蛋搅拌好
油烧五成热
放肉糜炒散
放点老抽上色再加蒜碎翻炒
加胡萝卜丁继续翻炒
另起锅放油炒鸡蛋
鸡蛋炒好倒入炒好的肉糜胡萝卜继续炒一分钟
白米饭放进一起翻炒
加适量盐
加一勺耗油继续翻炒
起锅前放葱
香喷喷的肉糜蛋炒饭就好了