素炒豌豆尖的做法 素炒豌豆尖怎么做

“今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒豌豆尖的做法步骤

• 1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃

• 2、豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好

• 3、油锅烧热，倒入玉米油，煸炒大蒜

• 4、大火倒入豌豆尖。快速煸炒

• 5、调入少许盐炒均匀出锅

• 6、成品，今晚的素菜。