腐乳藕丁的做法 黄翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎么做
“用黄翠仙的鸡枞油腐乳做了这道腐乳藕丁，以前莲藕喜欢做汤或者炸藕夹，没想到用腐乳炒制后红红的色泽，10分钟就搞定，超级下饭。”食材明细主料黄翠仙的鸡枞油腐乳（1块）莲藕（1节）辅料味极鲜（适量）白糖（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
腐乳藕丁的做法 腐乳藕丁怎么做
食材明细主料藕（200克）辅料蒜（5瓣）腐乳（一块）配料香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳藕丁的做法步骤1、藕切丁或者条，蒜压成蒜蓉。2、蒜蓉腐乳香油鸡精在小碗里拌匀。3、热锅凉油先把藕炒一下，把上面调好...
腐乳莲藕猪手怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟腐乳莲藕猪手是一道广受欢迎的菜主要原材料是新鲜莲藕和猪蹄，烹饪方法简单，营养价值丰富。菜品颜色红润发亮，猪手软烂，肉软软糯糯的，入口即化，微甜咸香，让人垂涎...
炒藕丁的做法 炒藕丁怎么做
食材明细主料藕（适量）米椒（适量）蒜梗（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒藕丁的做法步骤1、准备好食材2、藕削皮，切丁3、辣椒和大蒜梗都切粒4、藕放水浸着，待用5、起锅烧油，七成热时，放入沥干...
腐乳藕片的做法 腐乳藕片怎么做
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...
腐乳鸡丁的做法 腐乳鸡丁怎么做
“腐乳便宜，味道特别，吃火锅的时候喜欢加入调味中。后来发现用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜欢吃鸡腿肉，肉质结实又不失嫩滑，用腐乳做的鸡丁，好吃又下饭。”食材明细主料鸡腿（2个）红方腐乳（2块）腐乳汁（20克）青椒（半个）红椒（半个...
腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做
“腐乳是发酵的豆腐，在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量...
宫保藕丁的做法 家常宫保藕丁 宫保藕丁怎么做
“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕（适量）辅...
南乳炆莲藕的做法 南乳炆莲藕怎么做
食材明细主料莲藕（4节）梅头肉（500g）辅料南乳（6小块）南乳汁（1大匙）盐（1/2茶匙）冰糖（30g）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南乳炆莲藕的做法步骤1、莲藕去皮，切块。2、梅头猪肉飞水，洗去浮沫。3、南乳与南乳汁捣烂。4、放入猪肉拌匀，...
酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做
食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒...
什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做
食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）火腿（适量）青椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿...
炝藕丁的做法 炝藕丁怎么做
食材明细主料莲藕（300g）辅料青辣椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝藕丁的做法步骤1、藕去皮切丁。2、青辣椒、干辣椒、葱切小段。3、藕在开水里烫一下。4、锅里...
藕丁猪肉豆腐包子的做法 藕丁猪肉豆腐包子怎么做
“我不怎么去外面吃包子，就在家里做了”食材明细主料面粉（500克）猪肉（200克）藕（200克）豆腐（200克）辅料香油（6克）盐（6克）酱油（6克）鸡精（2勺）葱花（1棵）辣油（2克）姜（1块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藕丁猪肉豆腐包子的做法步骤1、酵母加温...
藕三丁的做法 藕三丁怎么做
“莲藕是秋冬常见食品，而且自古以来藕就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效，冬藕最补人，冬天上市的莲藕营养十分丰富，对心脾的补益作用特别突出，还可入肾，是年老体虚者的理想营养品。冬藕性温燥滋补，较难消化，做...
豆乳布丁的做法 豆乳布丁怎么做
食材明细主料豆浆（600g）牛奶（200g）淡奶油（100g）炼乳（20g）玉米淀粉（40g）豆浆黄豆（40g）清水（1000g）黄豆粉黄豆（适量）其他吉利丁片（10g）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆乳布丁的做法步骤1、先做黄豆粉：黄豆洗净，烤箱预热170度五分钟，铺...
腐乳炒藕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟腐乳炒藕是一道美味的佳肴，主要原料是腐乳和鲜藕，藕的口感脆爽，肉质肥嫩，混合着腐乳的香味，非常刺激人的味蕾，胃口大开，是一道很好的下饭菜。具有强壮筋骨，滋阴养...
乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做
“跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁，口感香滑浓郁，浓浓的芝士香味，尝过之后难以忘怀，幸福的味道~~~~~~~”食材明细主料奶油奶酪（100g）鲜奶油（200g）纯牛奶（280g）鸡蛋（2只）细砂糖（60g）辅料柠檬汁（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难...
乳香藕片的做法 乳香藕片怎么做
“最近都是吃素的多，所以好像最近什么素菜都吃了个遍了，耦片很清爽，很清甜。感觉吃耦片很雅致。”食材明细主料莲藕（适量）辅料腐乳（一块）蒜（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乳香藕片的做法步骤...
酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
“好似我很喜欢吃莲藕，每到秋季莲藕下来的适合，也是吃莲藕很适合的季节，莲藕不管是做汤还是做菜，都很好吃，今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味，很下饭，喜欢吃辣的您不错的选择！”食材明细主料莲藕（两小段）胡萝卜（一小根）尖椒（少半根...
豆腐乳 自制豆腐乳
“值此岁末年初，忽然有点怀旧了，怀念儿时妈妈做的豆腐乳。于是，一时心血来潮买了2斤老豆腐，一来想挑战一下自我，二来想与亲爱的老妈PK一下。据说，豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳是经微生物发酵作用...
腐乳 自制腐乳
食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腐乳的做法步骤1、豆腐沥水大半天。2、准备干净的纸盒，将底部铺上一层保鲜膜，中间铺一层厚纸壳，上面铺两层厨房用纸。3、将豆腐切小方块...
南乳藕片的做法 南乳藕片怎么做
食材明细主料藕片（适量）辅料南乳（适量）糖（适量）鹽（适量）料酒（适量）蒜（适量）薑（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南乳藕片的做法步骤1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切蓉5、熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕...
清炒鲜藕三丁的做法 藕~清炒鲜藕三丁 清炒鲜藕三丁怎么做
“冬天就得吃点清淡的很爽口哦，宝贝冬天就想吃清淡的，我今天去超市买了藕，给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕（半段）胡萝卜（一根）青椒（半个）辅料酱油（适量）盐（少许）五香粉（少许）鸡精（3克）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
糖醋藕丁和豆腐干丁怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料藕：500豆腐干：4块辅料老干妈：一勺芡粉/生粉：两勺葱花：少许白糖：两勺酱油：50-80毫升根据个人咸淡调节干辣椒：六个花椒：一小把植物油：30毫升具体步骤1.藕洗净...
美味腐乳藕片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：1节辅料白腐乳：适量具体步骤1.藕切薄片，白腐乳放在小碗里，用勺捣烂。2.锅中放油，加热，放腐乳略炒，下藕片翻炒一阵，若觉得干，加少水，等藕片变得有些透明就好...