饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

野樱桃什么时候成熟呢

天气越热成熟的水果越多,到了5月樱桃就要上市了。樱桃鲜红玲珑,美味多娇,很受男女老少的喜爱。以前樱桃较小,吃起来也不过瘾。到现在出现了东北野樱桃的品种,这种野樱桃个头较大,吃起来味美,看上去好看,它的营养价值也很高,是非常不错的水果之一。那你知道野樱桃什么时候成熟吗?

野樱桃什么时候成熟呢

野樱桃什么时候成熟

野樱桃又叫做毛樱桃,毛樱桃味甘、性温,入脾经;有补中益气,健脾祛湿的功效。毛樱桃的核仁富含油脂,可以制作肥皂或者润滑油,种仁还可以药用,能润燥滑肠,治疗便秘腹胀。

野樱桃吃起来口感还挺不错,并且很有营养价值,摘下来的样子和樱桃真无二致,都是红红的,就是个头儿小了点儿,没有长长的果柄罢了。叫它野樱桃,其实它就是与樱桃同科同属的亲戚——梅桃的果实。

除天生野樱桃外,还有东北野樱桃。东北野樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等,花称为樱花,叶及核入药,果实可以作为水果食用。

东北野樱桃寿命较长,结果无休闲,果实成熟早的特点。是培育大樱桃的好砧木。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。

野樱桃什么时候成熟呢 第2张

野樱桃的果实成熟时由绿变浅黄变深黄,最熟的颜色是红色,吃起来有点甜也有一点酸。黄色的果实吃起来就是酸酸的带一点涩感。

野樱桃性微凉,有清肺利咽,止咳的功效。对于咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳嗽都有很好的治疗作用。

一般可以采摘来洗干净后作为水果食用。如果要治疗病症一般都是煎汤内服,或者是捣汁服用。

在采摘野樱桃的时候要注意安全,要注意选择完好无虫的果实,采摘好的果实要多清洗,洗去细菌等。而且最好选择颜色深一点的果实,浅色的没成熟的果实不仅味道酸涩而且也可能会拉肚子。

那么野樱桃什么时候成熟呢?其中东北野樱桃和普通樱桃一般都可以在5-6月份成熟,到那时已经变成红色的个头,可以食用了。除此外在山中或野外的天生野樱桃的话,可能会比种植的樱桃晚成熟一些,个头也较小,不过味道不减,也是非常不错的水果。

野樱桃什么时候成熟呢 第3张

野樱桃什么时候成熟这个问题,对于爱吃樱桃的人来说不是问题了。野樱桃味道好,除了当水果吃之外,也可以来装饰甜点,给甜点添加美味和可爱度,对女孩子来说是不可抗拒的水果之一。不过要注意的是樱桃的钾元素含量较高,有肾病的患者请注意不要食用樱桃为好。

TAG标签:樱桃 成熟 #