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好吃的豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单

好吃的豆腐烫蛋皮汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

豆腐烫蛋皮汤是用鸡蛋、豆腐以及苕粉三种主要的原材料加工制作而成的,豆腐中含有大量对人体有益的优质蛋白质,这些蛋白质特别容易就会被人体吸收,鸡蛋不仅加入了蛋白质还增加了汤的鲜美度,这样一道豆腐烫蛋皮汤很值得大家品尝。

主料

豆腐 :1块
鸡蛋 :1个

辅料

盐 :适量

具体步骤

锅里放入油

把鸡蛋和苕粉混合,放入锅里煎成蛋皮。

锅里放入水,把蛋皮弄碎放入锅里。

放入豆腐,盐

煮一下,煮好以后就可以吃了。