关于鲅鱼红萝卜木耳丸子怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲅鱼（218）葱姜水（50g）鸡蛋清（23g）白胡椒粉（0.5g）盐（4g）辅料木耳（13g）红萝卜（13g）淀粉（15g）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法步骤1、5g香葱和5g生姜切碎，加水70g用料理机搅打、过滤出50g的葱姜水...

“大白菜属于大众蔬菜，价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜，国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即...

食材明细主料饺子皮（适量）红萝卜（适量）黑木耳（适量）猪前腿肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红萝卜木耳肉馅饺的做法步骤1、猪前腿肉在肉挡已经打碎末儿，红萝卜用擦板擦成细丝儿，木耳切成末，混合在一...

“大多数喜欢海鲜的，都喜欢吃嫩嫩的鱼丸，我也不例外，开海了，来个新鲜的鲅鱼丸子！配米饭超级棒！”食材明细主料鲅鱼（1斤）辅料植物油（少许）鸡蛋（两个）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）花椒面（适量）料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲅鱼...

“冬吃萝卜，夏吃姜，冬天寒冷正是吃萝卜的季节，萝卜和咸鲅鱼一起蒸你吃过吗？味道好的不得了，不信你试试吧。”食材明细主料咸鲅鱼（1条）萝卜（1个）辅料盐（适量）葱（少许）姜（少许）花椒（数粒）大料（适量）熟油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸，这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的，还有鲅鱼的刺少肉多，用来做鱼丸再合适不过了。在南方大家叫马鲛鱼，...

“来个减肥降脂的菜吧！简单的红萝卜清炒木耳。”食材明细主料红萝卜（一只）木耳（10朵）辅料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜清炒木耳的做法步骤1、红萝卜洗净切成花形，用水泡一下备用。2、木耳洗净，切开，用...

“是一道色香味俱全的传统菜，食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。有啥放啥，家中有啥，嘴中想啥，那咱就炖啥，冬天吃它热乎乎，简单美味。”食材明细主料红萝卜（两个）安井丸子（适量）辅料海带（少许）木耳（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（少...

“威海海域宽阔，海质优越且富含多种微量元素，此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性，蛋白质含量高。威海鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密。胶东人对鲅鱼的吃法颇有创意，有久负盛名的系列知名小吃：鲅...

食材明细主料五花肉（250g）胡萝卜（半个）葱（6根）鸡蛋（1个）辅料生抽（3匙）五香（3勺）姜粉（3勺）面粉（2勺）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红萝卜肉丸子的做法步骤1、准备好食材2、五花肉剁碎，加上葱花，少许盐，生抽3、片刻后又加上胡萝卜和鸡...

“用鱼滑做了一些小鱼丸，看起来感觉就像顺德那一带的鱼付，当然口味还是有区别的。搭配食材就视冰箱里有什么而定，红萝卜与洋葱都是不错的选择，这是一道简单快手还下饭的家常菜。”食材明细主料鱼丸（100克）红萝卜（1根）洋葱（1个）...

食材明细主料红萝卜（1个）辅料黑木耳（适量）红辣椒（2个）葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜丝炒木耳的做法步骤1、1.先把红萝卜切丝，黑木耳泡发也切成丝，切点葱花做调料2、2.把油下锅加...

食材明细主料鸡蛋（三个）红萝卜（一根）木耳（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红萝卜木耳炒蛋的做法步骤1、木耳提前浸泡，洗净备用。2、蒜和洋葱，红萝卜...

“做了白萝卜丸子，现在来做红萝卜丸子，口感爽脆，味道滑嫩香甜，要不你过来试试。”食材明细主料红萝卜（200克）猪肉碎（70克）辅料油（5毫升）盐（适量）鸡精（1克）姬松茸（3克）葱碎（5克）胡椒粉（2克）生抽（10毫升）木茨粉（40克）瑶柱（5克）花生仁（30克）咸香（口味）...

“黑木耳营养丰富，它的钙是一般肉类的30－40倍，是牛奶的2.3倍，所以是人体钙的最好的来源，是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍，猪肝的4.3倍，大多数肉类的10倍，因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。为了让孩...

“鲅鱼丸子汤是一道特色汤品，主要材料为鲅鱼。其制作简单、营养丰富，口感Q弹嫩滑，非常适合儿童食用的一种美食。”食材明细主料鲅鱼（适量）韭菜（适量）猪肥肉（适量）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（...

“~(≧▽≦)/~包子包子今天我这下雪了冷冷的天来一个热乎乎的包子好暖和”食材明细主料面粉（适量）红萝卜（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜木耳肉包子的做法步...

食材明细主料鲅鱼（两条1000g）辅料姜（适量）花椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼分两半2、鱼骨还算漂亮3、用小勺别肉刮下来4、加点肥肉姜一起剁碎5、去腥好帮手6、这个步骤胳膊累...

食材明细主料红萝卜（1根）鸡脯肉（1块）辅料木耳（1把）蛋清（适量）配料大蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜木耳炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡脯肉切成片，放入适量的盐...

“一切孩子不喜欢吃的东西都可以变成饺子馅。洋葱西兰花芦笋在欧洲被热爱的程度堪称痴恋，洋葱的价值应该很高。胡萝卜木耳搭配做的饺子馅很好吃。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（100克）嫩洋葱（9段）胡萝卜（1个）木耳（9块）辅料酱油（1...

“自己做的鱼丸，汤鲜味美，营养健康。”食材明细主料鲅鱼（一条）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）辅料香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼丸子汤的做法步骤1、鲅鱼一条去头去内脏。2、鲅鱼刺去掉，剩下鱼肉，用刀剁成泥。...

“包给老外婆吃的，老人家怕猪肉太油，那么就给弄点新品鸡肉包子，还放了点蔬菜更营养点。”食材明细主料鸡胸肉（两块）木耳（少许）糖（少许）鸡蛋（一个）面粉（200G）水（100ML）辅料胡萝卜（半根）盐（2勺）鸡精（半勺）食用油（少许）酵母（3G）清淡（口味）蒸（工艺）数小...

“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...

“看名字就知道这道菜的内容了，其实不知算不算素菜？因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉，事实上有没有我们也不知道，那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳（20克）红萝卜（300克）鱼饼（300...

食材明细主料胡萝卜（3个）干木耳（适量）大蒜头（适量）葱（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜拌木耳的做法步骤1、准备好胡萝卜和干木耳2、木耳泡发好3、泡发好的木耳和...