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萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做

萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做

黑木耳营养丰富,它的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。为了让孩子多吃木耳,可以把它打碎做馅,包在饺子里,挑食的熊孩子吃了好多呢!

食材明细

主料
  • 猪肉 (150克)
  • 干木耳 (10克)
  • 萝卜 (2个)
辅料
  • 肉馅调味汁 (2汤匙)
  • (1段)
  • (1块)
  • (少许)
  • 饺子皮 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜木耳饺子的做法步骤

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第2张

    1、主料。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第3张

    2、将肉、姜、葱、肉馅调味汁放入料理机。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第4张

    3、搅打细碎。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第5张

    4、将萝卜和木耳搅打碎,混合肉末。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第6张

    5、包饺子。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第7张

    6、煮锅水开后下入饺子,煮至浮起后点入2次冷水,就熟了。

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第8张

    7、开动吧!

  • 萝卜木耳饺子的做法 萝卜木耳饺子怎么做 第9张

    8、薄皮大馅哦!

小窍门

超市就有肉馅调味汁卖,瓶装的,是一种复合调料,很方便。