准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟黑米高粱米粥是一道非常好喝又极富营养的粥食。随着米在锅里慢慢的熬煮,黑米的颜色逐渐浸入到高粱米内部,最后高粱米也成了紫黑色了,煮好的粥也不像只放高粱米那样,那么稀汤寡水的,十分软糯,且十分可口。黑米高粱米粥,做法简单,容易上手,食材普遍。
主料
黑米 :
30 高粱米 :
30 辅料
红枣 :
5粒 葡萄干 :
20粒 具体步骤
黑米和高粱米洗净,放入锅中,加清水煮开,小火慢炖
干红枣和葡萄干浸泡一会儿,洗净
红枣去核,切片
红枣和葡萄干加入米粥中,继续煮
煮至米熟透,即可
热乎乎的黑米,高粱米二米粥。