准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟韭菜粉丝饺子,我是非常喜欢吃饺子,尤其是韭菜馅的,夏季的韭菜比较鲜嫩,容易出水,这样就使饺子皮变的软,今天给大家带来的这款饺子韭菜粉丝饺子,加入了粉丝,粉丝有着吸收水分的功效,而且加入粉丝使饺子吃起来味道更佳的美味,而且不会使饺子太软。
主料
韭菜 :
200 粉丝 :
100 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量 花生油 :
适量 具体步骤
韭菜摘洗干净沥水。
粉丝开水烫熟捞出。
面粉加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
韭菜、粉丝切碎加入盐、鸡精、油拌匀。
取一块面团揉匀成长条,切成大小均匀的剂子。
杆成大小均匀的饺子皮,加入馅料包成饺子。