关于四川老咸菜炒五花肉的家常做法的餐饮精选

食材明细主料四川老咸菜（1碗）辅料五花肉（1块）蒜苗（适量）姜片（4-5个）大蒜（适量）小红辣椒（4-5个）原味（口味）未知（难度）四川老咸菜炒五花肉的做法步骤1、准备好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香捞起备用3、然后倒入油炒四川咸菜4、咸菜炒...

“老坛酸菜，我们又叫泡青菜，是四川主要家常泡菜之一，原料取自川渝地区盛产的青菜，每年初冬季节就开始上市，加上老盐水、盐、白酒等为辅料制作而成的。该菜经发酵腌制以后，呈酸味，色金黄，脆嫩芳香，是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调...

“口感咸香脆爽，非常的美味下饭！”食材明细主料五花肉末（适量）咸菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉末炒咸菜的做法步骤1、咸菜适量。2、备好食材：如图，咸菜洗净切...

“大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（200克）黄豆芽（100克）莴笋尖（1个）葱（1根）大蒜（2瓣）姜（1块）玉米淀粉（10克）豆瓣酱（2勺）辅料花生油（20克）盐（5克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）四...

“四川农家宴席讲究“三蒸九扣”，其中有“粉蒸肉”“红烧肉”“蒸肘子”“烧酥肉”“烧白”“东坡肉”“扣鸭”“扣鸡”“扣肉”~~烧白是四川的特色菜肴~~非常具有浓郁的乡土特色~~~是川蜀民间不可不品的美味~~在我的...

“韩剧追多了，对韩剧里的美食也垂涎不止~~~比如韩国的炒年糕，烤五花肉，杂酱面，拌饭等等~~~这次终于拔了一颗草了~~用空气翻炸锅做的【香炸五花肉】，口感可媲美烤肉哦~~而且整个制作过程非常简单，将腌制好的五花肉摆在炸篮上...

食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料花椒（适量）青蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油，放入几粒花椒，青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、...

“家常菜~”食材明细主料松花菜（500克）猪肉（100克）木耳（30克）植物油（45克）生抽（10克）味极鲜（10克）葱（10克）蒜（3瓣）辅料盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常五花肉木耳炒松花的做法步骤1、准备食材2、锅中放入植物油开中火，油温...

“咸香味美，配白粥超级棒。”食材明细主料五花肉（适量）咸菜（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料蚝油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒咸菜的做法步骤1、准备好食材:咸菜需泡去咸味。2、热锅放入五花肉中...

很多人喜欢吃四川菜，因此，会有想过自己做四川菜。在做四川菜的时候，大家都以辣为标准了，认为越多辣就越有味与四川菜相似度也就越高。可是，在做出来的时候味道总是不合人意。其实，是你理解错了，四川菜并不是越辣越好吃。不信...

食材明细主料五花肉（400g）辅料青蒜（100g）线椒（适量）小米辣（适量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后，捞出，过...

食材明细主料毛豆（205克）咸五花肉（80克）白菜（180克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸五花肉（已切开）、白菜（已清洗并撕开）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、烧...

食材明细主料五花肉（700g）辅料四季豆（150g）调料盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒四季豆的做法步骤1、四季豆择断。2、五花肉煮熟切块。3、放火锅煎直两面微黄。4、放四季豆炒。5、炒熟四...

“在四川和重庆，大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿")，用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样，后者主要是工业化批量生产，有专用配方，工艺较复杂，制作要求高一些；而前者的工艺比较简单，对制作环境...

食材明细主料五花肉（255克）咸菜（170克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜煮五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）2、咸菜（已清洗）、姜片3、将已清洗的五花肉放在案板上切成块。...

食材明细主料五花肉（200克）咸菜（235克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）、咸菜（已清洗）2、将已洗净的五花肉放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的咸...

“两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西，可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃，怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大，小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配...

“芹菜和肉的香味相互传导，一个字香”食材明细主料芹菜（3—4棵）五花肉（3两—5两）辅料酱油（适量）盐（适量）植物油（适量）干辣椒（四个）大蒜（一颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒五花肉的做法步骤1、芹菜切小段，用沸水煮三分钟以...

食材明细主料四季豆（适量）五花肉（适量）辅料蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒五花肉的做法步骤1、四季豆洗净剥去老筋。2、将四季豆改刀切细。3、焯过水的五花肉切薄片备用。4...

食材明细主料青菜（145克）咸五花肉（90克）秀珍菇（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸五花肉菇炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、秀珍菇（已清洗）、咸五花肉（已切片）2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4...

“红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉（500g）辅...

食材明细主料五花肉（适量）辅料四川咸菜（适量）蒜苗（适量）姜片（适量）蒜片（适量）调料小红椒（适量）干辣椒（适量）花椒（少许）老干妈酱（少许）盐（适量）味精（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）四川老咸菜回锅肉的做法步骤1、五花肉下锅。2...

“普普通通的食材，总是能变换出令人惊奇，让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜，端上餐桌吧。”食材明细主料土豆（45克）黄瓜（30克）五花肉（20克）青椒（20克）红椒（30克）辅料蒜（3瓣）盐（0.5克）花椒粉（0.5克）食用油（3克）鸡精（0.5...

“咸扣肉，又名烧白，是四川的名菜之一，也是客家九斗碗之一。其色泽红亮，味道咸鲜肥美，入口化渣，肥而不腻，回味悠长。”食材明细主料猪五花肉（500克）辅料宜宾芽菜（100克）醪糟（20克）配料老姜片（15克）生抽（10克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小...

食材明细主料咸菜（100克）五花肉（85克）年糕（1根）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料：咸菜（已清洗切碎）、五花肉（已切）、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的年...