咸菜五花肉炒年糕的做法 咸菜五花肉炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸菜五花肉炒年糕的做法步骤

• 1、材料：咸菜（已清洗切碎）、五花肉（已切）、年糕

• 2、将年糕放在案板上切成片。

• 3、随后，将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、接着，合入咸菜翻炒翻炒。

• 7、然后，合入焯好的年糕翻炒一下。

• 8、最后，加适量的鸡精。

• 9、炒匀，即成。

• 10、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。