关于平菇包菜拌煎蛋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料平菇（些许）包菜（2片）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（些许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇包菜拌煎蛋的做法步骤1、焯水冷藏的平菇冷水下锅。2、取包菜。3、切丝。4、平菇煮开锅即可捞出。5、放包菜丝，...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

食材明细主料平菇（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）老姜（适量）青红辣椒圈（适量）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌平菇的做法步骤1、食材准备：黄瓜取少许，平菇。2、黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末...

食材明细主料平菇（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌平菇的做法步骤1、食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

“酸辣爽口。”食材明细主料金针菇（适量）菠菜（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇菠菜拌煎蛋的做法步骤1、菠菜洗净。2、金针菇切去...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“煮的精肉用来做拌菜真的太方便啦。早起先去市场买了斤平菇和一把油菜，这种油菜不是上海青哦，是鸡毛菜，不过我们当地人自己种的这种菜，当地人都叫做油菜。”食材明细主料平菇（150g）熟精肉（120g）辅料鸡毛菜（60g）调料食盐（1g）生抽（3...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

来到上海，就迷上了当地生煎包的味道，回到家中久久不能忘记。吃上一口，汤汁四溅，肉馅香气扑鼻，不肥不腻，皮儿晶莹剔透的还有一点点酥脆感，简直是人间美味啊。那么生煎包的做法是什么呢，生煎包怎么做才是最正宗的呢？让我们一起来...

人们生活水平的提高为生煎行业也带来了不少商业机遇，现在，为了迎合市场发展的趋势，连锁加盟优质项目成了各大品牌发展的主要潮流。生煎的发展，在满足消费者的同时，也聚焦到了不少投资者的目光。现在让我们一起来看看上海最...

饺子是我们非常传统的美食，尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的，可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色，一般煎饺都是作为小吃的身份出现，说到煎饺可能有朋友会问煎...

食材明细主料平菇（500克）菠菜（250克）辅料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌平菇的做法步骤1、平菇撕成小朵洗净。2、菠菜摘洗干净。3、锅内水开焯平菇。4、菠菜同样焯水，并在...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

上海的美食非常多，在上海走一圈我们会在大街小巷看到各种各样的美食，上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其实店铺非常的多，但是要说到老字号的话，那么还是屈指可数的。第一次来上海想尝尝正宗生煎包的话，应该去哪里呢？今天...

“再来一个开胃小菜，也可说是一青二白”食材明细主料平菇（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）醋（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜拌平菇的做法步骤1、原料2、平菇入锅抄熟后捞出3、晾凉后撒成丝4、放上切成丝的...

食材明细主料平菇（180g）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）清水（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇荷包蛋汤的做法步骤1、平菇、鸡蛋、香菜。2、平菇清洗干净，撕成小块。3、香菜切段。4、锅...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

“春节将至，餐桌上的精致小凉菜比鸡鸭鱼肉更抢手”食材明细主料菠菜（250克）平菇（250克）胡萝卜（1根）炸油豆腐（5块）辅料油炸花生（适量）调料剁椒（1茶匙）葱末（适量）大蒜（5瓣）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）蚝油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）食盐（适量）清淡（口味）拌（工艺...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

食材明细主料平菇（750g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎平菇的做法步骤1、平菇去根，撕成条。2、撕成条的平菇，洗干净。在锅里烧开水，水开后把蘑菇放到水里煮熟。3...

“平菇是食用菌中产量比较高的品种，适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡，比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的，用的是胡椒粉和盐调味，是一道不错的下酒菜。”食材明细主料平菇（500克）辅料油（适量）胡...