关于小炒巴骨肉怎么做好吃的餐饮精选

“这是一道非常有四川特色的菜。什么叫巴骨肉呢？就是离骨头很近的那点肉。因为少，所以金贵。我中午用那么大一根龙骨才撕那么一点点肉下来。这道菜的骨头的选用上可以用龙骨尾椎骨。和棒子骨。配上简单的配菜，非常的美味...

食材明细主料剩饭（适量）辅料海苔（适量）配料孜然（一小勺）白芝麻（一小勺）方便面调料包（一袋）橄榄油（一小勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小锅巴的做法步骤1、剩饭一小碗用微波炉加热一下，方便更好的拌匀配料。平时干吃后的方便...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：3根蒜：一些尖椒：5个筒子骨：1.5斤辅料蚝油：少许生抽：少许具体步骤1.筒子骨放料酒肏水，然后放电饭锅里炖2小时左右，不用太烂，不然肉没有嚼劲。如果是老年...

“婆婆家过年的保留菜。”食材明细主料猪骨头肉（适量）辅料生抽（2勺）盐（适量）葱花（少许）油（适量）花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒骨头肉的做法步骤1、骨头肉洗净煮好，拿出。2、煮骨头肉的老汤留着。3、去除骨头撕成...

“这种虾生长在大海的浅海里，前面会有一对一大一小的两只虾鳌，长度不会像海虾那样大，大的也只有6——7厘米左右，但它的味道很鲜美，与大对虾有所不同，把它与辣椒一起翻炒，也是一道很受欢迎的下酒菜呢。”食材明细主料嘎巴虾（60...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料筒子骨：1斤辅料尖椒：5个具体步骤1.筒子骨放料酒肏水，然后放电饭锅里炖2小时左右，不用太烂，不然肉没有嚼劲。如果是老年人可以烂一点。2.肉好了以后，取...

“今天这道巴骨肉，我们用牛肉脊椎骨头上的肉来做。牛脊椎骨头上的肉呢，略带着一点牛筋，吃起来口感特别的好。非常简单家常的做法。”食材明细主料牛脊椎骨（一根）辅料大葱（一根）姜（一块）大蒜（6瓣）青椒（一个）洋葱（少许）八角（二个）香叶（二...

食材明细主料排骨（500g）辅料锅巴（250g）葱（适量）盐（5g）长腿菇（50g）鸡精（5g）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨汤泡锅巴的做法步骤1、将排骨放水中浸泡半小时，然后放锅中煲一小时2、排骨煲好后放入锅巴3、完成...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣巴骨肉主要由筒子骨、泡椒、葱姜蒜的作料炒制而成。筒子骨选用上等新鲜的猪筒子骨，不仅可以增加这道美食的口感，还可以使得其更加鲜美。泡椒是一种...

“10年前去过马来西亚的时候，就喜欢上了肉骨茶，后来每年都要去马来西亚，这几天刚回来，又想起了肉骨茶，今天就给大家做上一道正宗的肉骨茶，也是我家每周必吃汤品，现在正执入秋时节，也是贴秋膘的时候，关键是里面的配料，也是现在调...

食材明细主料小米（适量）辅料普通面粉（适量）原味（口味）未知（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米泡一天一夜，便于炸制。2、小米晾晾干，加入适量面粉，加水和在一起（忘记拍照片了）。3、擀成薄面皮，切方块，油温七八十度，下锅炸制，转小火，炸熟即...

食材明细主料米饭（1碗）辅料小油菜（2棵）清炖排骨（1块）鸡蛋（1只）配料酱油（10ml）盐（3克）小香葱（2棵）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小油菜拆骨肉炒饭的做法步骤1、将油菜洗净大块的从中间切开，鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。2、小香葱切...

在我国是有很多特色菜系的，比如说川菜当中非常有名的菜是麻婆豆腐，在湘菜当中特别有名的菜是麻辣仔鸡，东北菜的猪肉酸菜炖粉条是非常有名的，当然，初此之外，包括素三鲜，小鸡炖蘑菇和锅巴肉也都是非常有名的东北菜，接下来小编会...

食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）辅料小青辣椒（适量）青花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒土豆锅巴的做法步骤1、土豆去皮加入少许水榨成泥状。2、挤干水分，下锅煎。3、煎成这样...

“巴戟天：又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。杜仲：又名思仙、思仲，是杜仲树的树皮。性味温热、微辛，有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用，并对腰役背疼、足...

“韭菜花干巴菌是我们云南的特产，云南人叫它咸菜，也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香，和干巴菌的异香味，特别爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是...

“孜然排骨吃起来咸香适口，肉质细嫩，香气四溢。买的排骨，中间的肋排用来清蒸，剩下的杂骨，看着肉肉多，剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明细主料排骨（200g）红辣椒（3个）大蒜（5个）孜然（1g）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（少...

“煮肘子剔下的瘦肉，直接吃有点渣，改用油炒了，配上辣椒蒜苗，极下饭”食材明细主料湖南椒（1个）青椒（2个）蒜苗（2根）拆骨肉（300g）辅料生抽（10ml）盐（5g）糖（15g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肚：半个排骨：200蹄髈：200大蒜：半颗冬菇：4-6朵肉骨茶包：1包辅料腐竹：适量油豆腐：适量金针菇：适量黑甜酱油（火锅汤勺）：半汤勺生抽（火锅汤勺）：1汤勺冰糖火锅汤勺）：半...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的锅巴炒寸肉上桌了，一看到这个好吃的锅巴炒寸肉小编就会想起自己在读书的时候，学校面小吃店里面就有卖这个好吃的锅巴炒寸肉，味道特别的棒后来在食...

“锅巴是老耿去安徽旅游的时候带回来的，干吃又香又脆的但总是少那么点味道，蘸上汤汁后多点鲜美，好吃很多！”食材明细主料排骨（500克）锅巴（2块）辅料竹笋（2根）生姜（1块）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟巴骨肉是渝派的一道家常菜。所谓巴骨肉是指紧贴着猪骨头的肉，现在又指将排骨中的骨头剔净后的肉，所以肉质格外鲜嫩。加上尖椒的辣味，白醋的酸味，酸辣巴骨...

“牛骨髓含有丰富的钙质，吃起来和豆腐差不多，小宝宝吃了会非常补钙的。”食材明细主料牛骨髓（100g）黄瓜（100g）香菜（10g）辅料葱（5g）姜（3g）盐（4g）花生油（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒牛骨髓的做法步骤1、牛鬼骨髓切段。2...

“跟买的味道一样一样的，好吃😋”食材明细主料小米（1小碗）面粉（一碗略多）辅料淀粉（3匙）麻辣鲜（适量）盐（适量）孜然粉（少许）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、取一小碗小米，热水泡2-3小时。（平时吃米饭的小碗）2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣巴骨肉是一道很受年轻人所欢迎的食物，这道食物光看它的外表菜色，就很是诱人，让人有种忍不住想吃的冲动，吃起来的时候，它的味道让人感觉更棒，酸酸辣辣的...