炒骨头肉的做法 年菜~炒骨头肉 炒骨头肉怎么做

“婆婆家过年的保留菜。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炒骨头肉的做法步骤

• 1、骨头肉洗净煮好，拿出。

• 2、煮骨头肉的老汤留着。

• 3、去除骨头撕成小块。

• 4、油烧热，下入生抽、花椒粉、葱花炒香。

• 5、下入骨头肉翻炒，加入煮骨头的老汤，盐炖一下。

• 6、成品。